Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Гоголь-Моголь

Гоголь-Моголь
Ингредиенты:
Яичные желтки -2 шт
Сахар - 5-6 чайных ложек
Сливочное масло - 1столовая ложка
Какао - 0,5-1 чайная ложка

Готовим Гоголь-Моголь. Некоторые детки 3-7 лет не любят кушать. Для них и их родителей вечерняя трапеза превращается в пытку. Иногда таким деткам ужин можно заменить сладким лакомством под известным нам названием "Гоголь-Моголь".
Это лакомство ребенок с удовольствием проглотит вместе со стаканом теплого молока и вечерней сказкой.
Главное условие - чтоб все продукты были очень свежими.
Разотрите желтки с сахаром до однородной массы.
Добавьте размягченое сливочное масло и снова разотрите.
По желанию можно добавить немного какао.
Подавать с хорошо подогретым молоком, печеньем.
Проголосуйте за рецепт
Гоголь-Моголь


рейтинг рецепта  
4.1068 5 103
 
Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки-поджаренным салом, но в целом ваш салат из авокадо с креветками нам очень понравился!


Комментарии посетителей (13)

TaniK 18.08.2010 11:26

а еще "гоголь-моголь" отличное средство от кашля и потери голоса!

кстати, поскольку яйцо берется сырое, то совсем маленьким детишкам можно готовить из перепелиных яиц -  в них не живут всякие гадости

Beauty Milk 28.11.2009 05:28

Емм, очень люблю этот напиток, но делала немного не так...)

Аля 30.11.2009 01:42

В вас много талантов,думаю,что кулинария не единственный,главное,чтоб их оценили по достоинству те,кто рядом с вами:-))..Поделитесь своим рецептом.

Beauty Milk 28.11.2009 05:05

Она любит ветер,улыбки,встреч­и,шоколад,улыбаться случайным прохожим,мечтать. Oна не робкая, но и не смелая,влюблённая и наверно верная...

Аля 29.11.2009 22:09

Beauty Milk,вы очень проницательны,но зачем такие громогласные заявление?))Можете написать непосредственно мне на почту и рассказать,что же вы еще обо мне знаете))Кое-в чем вы ошиблись:шоколад я не люблю,а ветры меняют направление со скоростью звука,так что их любить невозможно,но очень хотелось бы..это правда:-))Удачи вам..

маринка 16.05.2009 07:13

ти забила про муку.так вкуснее

NaSkA 14.08.2010 01:23

что то странно, гоголь моголь с мукой...

от теста кишки не свернутся(пардон)

мамочка 10.12.2008 15:18

это и правла, вкуснятина, но безо всякого масла. А дети, если не хотят кушать, то чего в них пустые калории пихать? Не хотят есть - не мучайте ни себя ни их, пусть лучше перед сном стакан молока или кефира выпьют.
P.S. Мои парни (2, 3,5 и 5 лет) предпочитают яичницу!

Любочка 16.08.2005 06:33

Я вместо масла добавляю взбитые с небольшим добовлением сахара белки, менее каллорийно, но не менее вкусно. Можно есть с печеньем, булочкой, молока не надо.

света 29.09.2007 23:32

а еще вкуснее и проще- взбить яичные желтки с сахаром !

показать еще 3 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Десерты



  • Десерт "Крем - крошка"
    Итак...
    Нагреть духовку до 180 градусов.
    Приготовить крошку: перемешивать в блендере муку с сахаром и маслом до образования крупной крошки. Посыпать крошкой противень, накрытый пекарской бумагой, и выпекать 15... дальше
  • Конфетки из детсва ("Трюфеля")
    Высыпаем в миску "малютку", можно в нее добавить немного сахара, т.к. она не очень сладкая, добавляем какао-порошок, молоко, растопленное масло. Все тщательно перемешиваем. Лепим конфетки из этой массы, укладывая их на... дальше
  • Десерт сбитый с толку
    Сначала готовится обычное безе. В белки добавляется соль, затем их взбивают миксером, при этом постепенно всыпают сахар.
    Безе взбито, если масса остается в посудине, когда ее перевернуть.
    Чтобы везе быстро... дальше
  • Розочки
    рецепт Розочки Взбить яйцо с сахаром (соды не надо), добавить муки и перемешать.
    Должно получиться тесто как говорят в виде густой сметаны. Разогреть духовку и на сухой противень столовой ложкой наливаем такие себе... дальше
  • Сырники с белым шоколадом
    Ну, рецепт стандартный - фишка в приготовлении.
    Творог, сахар, яйцо и ваниль смешать миксером, а муку - я написала 0,5 стакана примерно - сыпать нужно столько, чтобы тесто имело очень вязкую структуру - буквально... дальше
  • Блинчики "Африка" с бананами
    рецепт Блинчики "Африка" с бананами Испечь блинчики. Бананы обжарить с двух сторон на разогретом сливочном масле, добавив сахарную пудру, ваниль и корицу. Остудить. Бананы жарятся очень быстро, секунд по 15 с каждой стороны.
    Завернуть бананы в блин.... дальше
  • Творожный десерт "Сюрприз"
    рецепт Творожный десерт "Сюрприз" Муку просеять, перетереть ее с маргарином + соль + творог. Замесить крутое тесто.
    Разделить на 6 равных частей.
    Раскатать каждую часть в квадратик.
    Яблоки очистить, удалить сердцевину, припустить в... дальше
  • Необычайно нежная творожная запеканка
    рецепт Необычайно нежная творожная запеканка Отделить желтки от белков. Желтки соединить с остальными ингредиентами (кроме изюма) и очень тщательно (!!!) взбить миксером (не менее 5-6 минут) до образования однородной эластичной массы. Взбитые в твердую пену белки и... дальше
  • Десерт "Две Людмилы"
    Приготовить мацун по рецепту от автора Lyudmila. В 150 г мацуна положить 2 ч.л. "Июньского наслаждения" автора ЛюСей. Мелко порезать вишни без косточки, добавить их в мацун вместе с ягодами красной смородины. Если не очень... дальше
  • Горячий шоколад
    рецепт Горячий шоколад Молоко, сметану, какао хорошо перемешиваем и ставим на огонь в турке.
    Греем, постоянно помешивая до однородной массы. Постепенно добавляем сахар, доводим до кипения.НО не кипятим!
    переливаем в маленькую... дальше
Страница:  <1234567891011... 26>

Десерты...

Крем из кефира Розочки Запеченные яблоки с творогом и коньяком Конфеты из инжира

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам