Горячий шоколад. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
75 мл молока
1 ст. ложка сметаны
1-1,5 ст.л. какао(порошок)
сахар

Готовим Горячий шоколад. Молоко, сметану, какао хорошо перемешиваем и ставим на огонь в турке.
Греем, постоянно помешивая до однородной массы. Постепенно добавляем сахар, доводим до кипения.НО не кипятим!
переливаем в маленькую чашечку и кушаем ложечкой!

Проголосуйте за рецепт
Горячий шоколад

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5263 5 76

Автор: Cioccolata 11.02.2006

Все рецепты от Cioccolata

Распечатать рецепт

- Эй, парень, принеси-ка мне отбивную.
- С удовольствием.
- Можно без удовольствия, но обязательно с картошкой.

Комментарии посетителей (17)

люда 07.01.2012 09:14
прекрасный рецепт спасибо очень вкусно

Катя 25.08.2010 16:43

вкусненький шоколад! НО.. я положила магазинную сметану и он получился чуть кисловат.

tarasenko 18.05.2010 21:49

какие вкусные блюда вы знаетелала

Лерочка 27.06.2009 09:24

всем очень понравилось!

Танюша 11.12.2009 17:04

это ведь рецепт на одну порцию?)

Кристина 12.05.2009 03:10

А турка обязательно?или можна без неё?Ну в чашке или в кружке железной?
Спасибо заранее!
просто не готовила горячий шоколад,надеюсь у меня кусно получиться!

Нюта 14.06.2009 00:26

Кристина
Турка не обезательно, можно в кастрюльке , в железной тарелке или в кружке))

МИКА 25.03.2008 20:33

Я не пробывала.Но кажется очень вкусным. Спасибочки за вкуснячие рецепты.

Вися:) 28.05.2008 06:04

МИКА, горячий шоколад я делала, очень вкусно!!!

ИРА 24.06.2008 03:05

ЗАВТРА 6.08.08. СДЕЛАЕМ НА УТРЕННИЙ ЗАВТРАК И ЕЩЕ ЗАПЕКАНКУ

показать еще 7 коментариев

Десерты

Десерт "Крем - крошка"

Итак...
Нагреть духовку до 180 градусов.
Приготовить крошку: перемешивать в блендере муку с сахаром и маслом до образования крупной крошки. Посыпать крошкой противень, накрытый пекарской бумагой, и выпекать 15... дальше
Конфетки из детсва ("Трюфеля")

Высыпаем в миску "малютку", можно в нее добавить немного сахара, т.к. она не очень сладкая, добавляем какао-порошок, молоко, растопленное масло. Все тщательно перемешиваем. Лепим конфетки из этой массы, укладывая их на... дальше
Десерт сбитый с толку

Сначала готовится обычное безе. В белки добавляется соль, затем их взбивают миксером, при этом постепенно всыпают сахар.
Безе взбито, если масса остается в посудине, когда ее перевернуть.
Чтобы везе быстро... дальше
Розочки

Взбить яйцо с сахаром (соды не надо), добавить муки и перемешать.
Должно получиться тесто как говорят в виде густой сметаны. Разогреть духовку и на сухой противень столовой ложкой наливаем такие себе... дальше
Сырники с белым шоколадом

Ну, рецепт стандартный - фишка в приготовлении.
Творог, сахар, яйцо и ваниль смешать миксером, а муку - я написала 0,5 стакана примерно - сыпать нужно столько, чтобы тесто имело очень вязкую структуру - буквально... дальше
Блинчики "Африка" с бананами

Испечь блинчики. Бананы обжарить с двух сторон на разогретом сливочном масле, добавив сахарную пудру, ваниль и корицу. Остудить. Бананы жарятся очень быстро, секунд по 15 с каждой стороны.
Завернуть бананы в блин.... дальше
Творожный десерт "Сюрприз"

Муку просеять, перетереть ее с маргарином + соль + творог. Замесить крутое тесто.
Разделить на 6 равных частей.
Раскатать каждую часть в квадратик.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, припустить в... дальше
Необычайно нежная творожная запеканка

Отделить желтки от белков. Желтки соединить с остальными ингредиентами (кроме изюма) и очень тщательно (!!!) взбить миксером (не менее 5-6 минут) до образования однородной эластичной массы. Взбитые в твердую пену белки и... дальше
Десерт "Две Людмилы"

Приготовить мацун по рецепту от автора Lyudmila. В 150 г мацуна положить 2 ч.л. "Июньского наслаждения" автора ЛюСей. Мелко порезать вишни без косточки, добавить их в мацун вместе с ягодами красной смородины. Если не очень... дальше
Горячий шоколад

Молоко, сметану, какао хорошо перемешиваем и ставим на огонь в турке.
Греем, постоянно помешивая до однородной массы. Постепенно добавляем сахар, доводим до кипения.НО не кипятим!
переливаем в маленькую... дальше