Кексики. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
0,5 л кефира,
1 стакан сахара,
3 стакана муки,
2 яйца,
1 пачка маргарина,
1 чайная ложка соды.

Готовим Кексики. Соду гасим в кефире, добавляем все продукты по рецепту. Берем формочки для кексов, тесто накладываем в формочки. Выпекаем до готовности.
Завариваем кофе или чаек и приятного!!!!!

Проголосуйте за рецепт
Кексики

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.8205 5 156

Автор: Ксюха 18.10.2010

Все рецепты от Ксюха

Распечатать рецепт

Муж с женой сидят в ресторане. Муж неловко подцепил кусок мяса и оно отлетает жене на блузку.
Жена строго:
- Петр, ну посмотри! Я выгляжу как свинья!
- Да, я знаю. Кстати, и блузка у тебя грязная.

Комментарии посетителей (26)

Наня 15.12.2013 07:01
А надо формочки надо чем-то смазывать?

ЛЮДМИЛА (C.И.) 22.01.2013 12:59
Скажите Ксюша, а на сколько(объём) вы наполняете формочки, при какой температуре печёте и что делать с маргарином: растапливать или размягчать?
Интересуюсь

Татьяна D-M 18.02.2012 15:45
Спасибо за рецептик Счастье

, кексики просто СУПЕР!!!

Juzi01 19.02.2011 04:00
Делала уже несколько раз... Ну оооочень вкусно!

Ксюха 18.02.2012 19:20
На здоровье, девочки! Всем приятного!!!!!!!!!

Dima 22.11.2010 22:12
Надо попробовать на выходных, радует, очень, что длинна рецепта - полторы строчки Хи-хи

lika365 22.10.2010 16:41

На вид красотища! Надо будет еще и попробовать сделать...

maria 03.11.2010 00:33

Я раньше всегда такие пекла очень просто и быстро.у меня в рецепте ---соду погасить уксусом.я думаю что лишнее..кефир же гасит соду.и еще ---0.5 пачки (100гр.)изюма.Последовательность такая--1) сахар+яйца. 2) кефир +маргарин+соду. 3)--1+2---.получаются вкусные.но я сейчас пеку ореховый .банановый они есть на сайте вот те вкуснющие.Спасибо !!

,,,,,,,,,,,,,, 22.10.2010 14:20

Утащила рецепт в записную книжку...спасибо!

Тамара 21.10.2010 23:20

Очень красиво!!!

показать еще 16 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Пирог с фасолью и финиками

Фасоль промыть и замочить в воде на ночь. Сварить до готовности, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней влаге.
Финики промыть и ошпарить кипятком.
Смешать фасоль, которую... дальше
Марципан

Миндаль ошпарить кипятком, очистить и обсушить. Затем пропустить через мясорубку вместе с сахаром, прибавить розовую воду, очень хорошо вымесить.
Поставить часов на 10-12 в холодильник, после этого можно... дальше
Чебуреки (рецепт Людмилы)

Замесить крутое тесто, накрыть салфеткой и оставить минут на 20-30.
Мясо пропустить через мясорубку, лук нарезать мелкими кубиками, добавить бульон, перец и соль, хорошенько перемешать.
Затем тесто тонко... дальше
Мексиканские пончики

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Взбейте яйцо с молоком, добавьте к смешанным ингредиентам и замесите тесто. Примешайте растопленное сливочное масло. Вымешивайте тесто на посыпанной мукой доске, пока оно не... дальше
Шоколадные блины

Муку, какао и сахар засыпать в чашу для взбивания, добавить яйца и 1 ст.л. растительного масла и взбить до однородной массы. Затем добавить молоко и снова взбить.
Жарить блины на раскаленной сковороде до золотистого... дальше
Блинчики "Десертные"

Рецептов блинов великое множество, только в моем арсенале любимых штук 20. Вот решила поделиться с вами одним из них.
Яйца хорошо растереть с сахаром и солью, именно растереть, не взбивать. Прибавить молоко,... дальше
Сливовый пирог-перевертыш

Масло комнатной температуры (оставить небольшой кусочек, размером со спичечный коробок) растереть с 3/4 стакана сахара, разрыхлителем и ванилином в однородную мягкую массу, вмешать муку. Добавить яйца и молоко.
Все... дальше
Кремовые пальчики

Тесто готовиться по способу заварного теста!
Вскипятить 250 мл воды, добавить маргарин, соль, довести до кипения. В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 1-2 минуты. Массу немного остудить.... дальше
ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»

Тесто:
Взбить сгущенку с яйцами, постепенно добавляя муку (смешанную с какао) и погашенную соду.
Испечь два коржа.
Крем:
Яйца соединить с мукой, добавить немного молока и размешать, чтоб не было... дальше
Кексики

Соду гасим в кефире, добавляем все продукты по рецепту. Берем формочки для кексов, тесто накладываем в формочки. Выпекаем до готовности.
Завариваем кофе или чаек и приятного!!!!! дальше