|
|
Ингредиенты:
5 яиц,
125 гр. майонеза,
125 гр. сметаны,
300 гр. твердого сыра,
300 г куриного фарша,
1 яйцо,
1 луковица,
соль,
перец по вкусу.
Готовим Куриный рулет (рецепт Ксюши Дудченко). Взбить яйца с майонезом, сметаной и сыром.
Форму застелить промасленной бумагой, равномерно распределить яичную массу, испечь корж в течении 20 минут в разогретой духовке до 200*С. Дольше корж выпекать не надо.
Пока корж остывает приготовим фарш: 300гр. куриного филе,+1 яйцо,+1 луковица, соль, перец по вкусу. Прокрутить через мясорубку или взбить в блендере (у кого что есть).
Фарш равномерно выложить на корж и все свернуть в рулет. Поставить в духовой шкаф и выпекать ещё 30-40 минут при 200*С.
Проголосуйте за рецепт Куриный рулет (рецепт Ксюши Дудченко)
|
|
|
|
- Что делает муха в моем супе!
Официант подходит, заглядывает, делает прискорбный вид и произносит:
- Это так ужасно! Боюсь, сэр, что ваше животное отравилось...
|
Комментарии посетителей (7)
Alika 12.01.2011 22:30
Фотка аппетитная, молодец!!!  
оксан@ 12.01.2011 19:20
Очень симпатично получилось, Юля! 
ЛюСей 12.01.2011 21:12
красивый рулетик Юля
Verunya 31.12.2010 12:38
Хороший рулетик! 
Alika 30.12.2010 22:43
Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?
 |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица
|
- Печень, запеченная под шубой
Печенку промываем, режем на куски (большие), выкладываем в форму для запекания (без масла).
Солим, перчим, добавляем приправы любые, затем лук, порезанный полукольцами и морковь (тертую на крупной терке).
Все...
дальше
- Окорочка "баунти"
Отделить мясо от шкурки окорочков.
Шкурки нафаршировать фаршем (мясо окорочков, жареный лук и грибы), обвалять в яйце, а затем в кокосовой стружке и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
дальше
- Мясо, запеченное в японской тыкве
Берем две японских тыквы, отрезаем верхнюю часть, ложкой вынимаем сердцевину тыквы.
После этого режем кусочками мясо, сало и всё это смешиваем в отдельной посуде.
Затем нарезаем базилик, укроп, соцветия...
дальше
- Куриный рулет (рецепт Ксюши Дудченко)
Взбить яйца с майонезом, сметаной и сыром.
Форму застелить промасленной бумагой, равномерно распределить яичную массу, испечь корж в течении 20 минут в разогретой духовке до 200*С. Дольше корж выпекать не надо. ...
дальше
- Свинина с помидорами
Мякоть свинины помыть, нарезать толстыми кусками размером, почти как ладонь. Отбить с двух сторон. Затем обжарить в сковороде на растительном масле, посолить, поперчить, выложить на тарелку.
Помидоры и лук...
дальше
- Свинина в маринаде
Залить маринадом тонко нарезанное филе и оставить в холодильнике на 8 часов.
Мясо обжарить на сковороде, после того вылить маринад на сковороду и тушить до загустения.
Приятного аппетита!!
дальше
- Курица в яблочном салате
Обжарить на сковороде бедро до золотистой корочки. Добавить туда яблоки, соевый соус, немного воды. Посыпать чёрным перцем и добавить немного сахара, соли.
В конце добавить зелёного лучка и перемешать всё это. ...
дальше
- Рулет из курицы
Отделить кожицу с мясом от костей. Мясо отбить, посолить, поперчить. Можно добавить специй (кто какие любит). Оставляем на 1 час.
Потом жарим омлет из 2 яиц, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. муки. Омлет жарим только с одной...
дальше
- Запеченная говядина
Говядину нарежьте средними ломтиками, обваляйте в 2 ст.л. муки, приправленной солью и перцем. Разогрейте на сковороде 1 ст.л. растительного масла и подрумяньте мясо.
Переложите в жаропрочную форму, посыпьте тмином и...
дальше
- Быстрое мясо
Все ингредиенты на глаз. У меня получается полный противень.
Мясо режем пластинами как на отбивные. Отбиваем, солим, перчим. Выкладываем на противень, сверху - лук полукольцами. Лук покрываем майонезом, сверху...
дальше
|
|
у меня рулет колбасный - потёрла пару сарделек + жаренный лук 
