Жаркое в рукаве "Так просто". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриные крылья - 0,5 кг,
картофель - 6 шт.,
лук - 2 шт. больших,
чеснок - 2 зубка,
соль,
перец,
любимые приправы,
французская горчица,
лавровый лист,
майонез.

Готовим Жаркое в рукаве "Так просто". Крылья посолить, поперчить, намазать горчицей и майонезом, оставить немного мариноваться.
Картофель почистить, порезать на 4 части.
Лук нарезать полукольцами, чеснок - мелкими кусочками.
В рукав уложить картофель, приправить по вкусу специями, затем лук, чеснок, лавровый лист и крылья. Связать рукав и отправить в разогретую духовку на 30 мин.
Минимум хлопот, но очень вкусно!
Приятного)))

Проголосуйте за рецепт
Жаркое в рукаве "Так просто"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.72 5 25

Автор: Alika 28.02.2011

Все рецепты от Alika

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Вот и попалась, наконец!

Комментарии посетителей (6)

Oles*ka 03.03.2011 11:37
Уже попробовала! ОЧень вкусно получилось! Картошка так хорошо пропиталась, и получилась такая вкусная!!! Ням-нямка!

мишель 02.03.2011 18:56
Спасибо будем пробовать.

Алёна KZ 01.03.2011 04:52
Ал, как тебе удалось картофан подрумянить в рукаве? У меня в рукаве все тушеное получается.

Alika 01.03.2011 08:16
Честно - передержала... забыла за него... тушила около часа))) может поэтому

и я всегда стараюсь воздух весь выпустить с рукава, потом завязывать

Motylek 01.03.2011 09:38
Я тоже делала как-то.ПОлучается очень скусно.

Melni4ka 28.02.2011 21:08
Красивое фото

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Голубцы (рецепт Богуш Ольги)

Голубцы по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные.
Фарш (кто какой любит) соединить со стаканом риса, добавить специи, соль, обжаренный лук, чеснок, яйца. Перемешать хорошо.
Из капусты и готового фарша... дальше
Курица по-великокняжески

1. Курицу нарезать на порционные куски. Сливочное масло растопить в сотейнике. Положить туда мясо и нарезанный полукольцами лук. Тушить на медленном огне 15 минут.
2. Добавить соль, перец и нарезанный чеснок.... дальше
Куриная колбаска

Вымытые окорочка бросить в холодную воду и, когда закипят, снять пену. Добавить лаврушку, специи, соль, давленый чеснок и варить 50-60 мин.
Остудить в бульоне, снять кожу и удалить кости, мясо разобрать руками на... дальше
Хе из говяжьего сердца (мужчины обожают)

Сердце промыть и поставить варить в кастрюлю с водой, после закипания варить 20 минут. Важно, чтобы не переварилось. После того как сердце сварилось, выложить его на блюдо и дать остыть. Обжарить одну луковицу на... дальше
Фаршированная голень (куриная)

Себе не изменяю - главной фотки нет )))
Куриную голень вымыть, содрать кожицу к "культяшке", кость с мякотью вырезать.
Мякоть отделить от кости, мелко порезать. Добавить мелко порезанный огурчик и мелко... дальше
Мясные рулетики с грибной начинкой

Мясо порезать как на отбивные, отбить, посолить, поперчить.
На подсолнечном масле поджарить порезанные пластинками грибы, добавить мелко порезанный лук - 1 шт.
Полученную начинку положить на отбитое мясо и... дальше
Куриные голени с начинкой

На голенях вокруг култышки сделать круговой надрез и вынуть кость. Подготовленное мяско поперчить и посолить со всех сторон.
Колбаску освободить от оболочки и нарезать мелкими кубиками или брусочками.
Сыр... дальше
Жаркое в рукаве "Так просто"

Крылья посолить, поперчить, намазать горчицей и майонезом, оставить немного мариноваться.
Картофель почистить, порезать на 4 части.
Лук нарезать полукольцами, чеснок - мелкими кусочками.
В рукав уложить... дальше
Азу из отварной конины

Мясо порезать брусочками (см по 3-4 длиной), слегка поджарить в половине масла и залить бульоном.
Отдельно на масле спассеровать лук, морковь, муку и томат. Добавить к мясу и тушить до готовности (минут 30).
... дальше
Курочка под вкусной шубкой

Куриные бедра разморозить и положить в смесь майонеза, чеснока, порезанного дольками, посолить и поперчить. Оставить эту смесь на 30 минут. Затем на разогретую и смазанную маслом сковороду выложить курицу и обжаривать... дальше