Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат "К празднику"

Салат "К празднику"
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 шт.,
помидоры - 2-3 шт.,
чеснок - 1 зубок,
твердый сыр - 100-150 гр.,
яйца - 2 шт.,
кукуруза - по вкусу,
зеленый лук,
майонез,
соль,
подсолнечное масло,
можно редиску.

Готовим Салат "К празднику". Все кладем слоями и делаем из майонеза решетку на каждый слой.
1-слой: нарезанные кубиками баклажаны обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла, остуживаем, сливаем лишнее масло, добавляем выдавленный чеснок и кладем на блюдо;
2-слой: отваренные вкрутую яйца трем на крупной терке;
3-слой: кукуруза;
4-слой: сыр трем также на крупной терке или режем небольшими кусочками (если сыр заранее был нарезан);
5-слой: помидоры режем кубиками.
Верх посыпаем зеленым луком, украшаем помидорами (можно добавить еще что-нибудь) и по бокам - редиску.
Очень необычный вкус. Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Салат "К празднику"


рейтинг рецепта  
4.25 5 16
 


Комментарии посетителей (4)

Тамара 17.05.2011 11:00
А что? Очень даже ничего. И идея с орехами мне понравилась. Хороший салатик. Насчет редиски с Аленой согласна, разве что для украшения.
Алёна KZ 17.05.2011 07:52
Что-то кукуруза и редиска не вливаются как-то в состав...ИнтересуюсьХотя часто ,не сочетаемые,на первый взгляд продукты, дает неожиданно интересный вкус. Кто будет готовить отпишитесь обязательно.
Тартинка 17.05.2011 10:48
Кукуруза (это лично на мой вкус) подходит почти ко всем продуктам. А редиска - это для украшения, но в этом салате она не лишняя. Да, моя подруга в этот салат на баклажаны ложила еще грецкие орехи, измельченные при помощи скалки. Она сказала, что это еще вкуснее.
Алёна KZ 17.05.2011 12:55
Вот орехи - точно в тему будутДада побольше.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат сырный "Пиканте"
    рецепт Салат сырный "Пиканте" Потереть сыр на мелкой терке.
    Высыпать зеленый горошек.
    Добавить перетертый (или подавленный) чеснок.
    Все вместе перемешать с майонезом.
    Добавить соль по вкусу.
    Можно выкложить в салатник, но... дальше
  • салат "Обжора"
    Грудку отварить или поджарить и нарезать кубиками.
    Грибы вымыть, разрезать на 2-4 части и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Когда грибы уже будут доведены до кондиции, добавьте нарезаный... дальше
  • Креветочная нежность
    рецепт Креветочная нежность Креветки бросить в кипящую воду и варить 2 мин. с солью, перцем, укропом, дать настояться 2-3 часа, почистить.
    Яйца порезать соломкой, сыр потереть на крупной терке, ананасы порезать кубиками 1,5х1,5 см, добавить... дальше
  • Салат "Женская сладость"
    рецепт Салат "Женская сладость" Салат выкладывается слоями.
    1 слой: Белки трем на средней терке,
    2 слой: Сыр трем на терке,
    3 слой: Лук, порезанный кубиками, замаринованный (2ст. л. уксуса на стакан воды. Лучше мариновать на ночь),
    4 слой:... дальше
  • Рыбный салатик
    Рыбу отварить до готовности в подсоленной воде со специями, отделить мякоть от костей и аккуратно размять руками, чтоб получились маленькие кусочки (вместо тушки можно взять филе).
    Сырую морковь натереть на... дальше
  • Салат "Ну очень вкусный!"
    Майонез и брынзу необходимо перемешать до однородной массы (густого майонеза).
    Нижний слой салата: отварное филе курицы - порезать кубиками. Распределить в салатнике. Смазать слой смешанной смесью мойонеза и... дальше
  • Салат "Моя милая"
    рецепт Салат "Моя милая" Филе отварить в подсоленной воде, порезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, натереть на терке, лук порезать кубиками, замариновать. Морковь (свежую) натереть на терке. Я тру на мелкой.
    Собираем салатик:
    филе,... дальше
  • Салат "Красно-прекрасно"
    Элементарнейший салат, но мне очень нравится. Нарезаем помидоры и рыбку кубиками. Не мелкими - помидорчики примерно 1,5*1,5 см, рыбку 1*1, лук кольцами или полукольцами. Перемешиваем аккуратненько, чтобы каша не... дальше
  • Салат "К празднику"
    рецепт Салат "К празднику" Все кладем слоями и делаем из майонеза решетку на каждый слой.
    1-слой: нарезанные кубиками баклажаны обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла, остуживаем, сливаем лишнее масло, добавляем выдавленный... дальше
  • Ереванский
    рецепт Ереванский Редьку нарезать, соломкой, яйцо отварить и натереть на крупной терке. Нарезать лук и отварное мясо. Все перемешать, заправить майонезом. На ночь убрать в холодильник. Редька станет мягче. дальше
Страница:  <1... 3334353637383940414243... 140>

Салаты...

Салат "Паприлук" Освежающий капустный салат Салат из баклажанов с помидорами Салат с ананасами и курицей

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам