Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Грибная закуска гриль

Ингредиенты:
Шампиньоны - 1 кг,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Чеснок - 7-9 зубков,
Соль,
Специи (по вкусу).

Готовим Грибная закуска гриль. Вот давеча угощали нас на пикнике такой вот вкусняшкой. В тот момент сфотографировать не сообразила, но поделиться рецептом, думаю, стоит.
Грибы очистить, нанизывать на шампура поплотнее. После того, как будут готовы, порезать кусочками, пересыпать зеленью и чесноком. У меня были специи для гриля (на развес покупала на рынке), но если не окажется ничего, думаю, хватит и черного перчика.
Получилось обалденно просто и очень-очень вкусно.

Проголосуйте за рецепт
Грибная закуска гриль


рейтинг рецепта  
3.8571 5 7
 
- Я ем нерастворяющийся сахар. Неужели я из-за этого толстая?
- А где ты такой сахар берешь?
- Да обычный.. Просто он в сгущенке не растворяется.


Комментарии посетителей (3)

Тамара 15.09.2011 10:36
Просто прекрасный рецепт! И очень просто.
Алёна KZ 15.09.2011 06:01
Отличный рецепт для пикничкаДа
ЛюСей 14.09.2011 21:10
жарить гораздо удобнее на решетке, проверено не раз, а  сама идея порезать и пересыпать зеленью с чесночком мне нравится, мы обычно их просто как гарнир к мяску употребляем, в следующий раз обязательно испробую по этому рецептуДа


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Рецепты для пикника



  • Пшенная каша со свининой на костре "Бабье лето"
    рецепт Пшенная каша со свининой на костре "Бабье лето" В казанок наливаем масло, даем разогреться хорошенько.
    Тем временем мясо режем крупными кусками. Лук и морковь кубиком.
    Обжариваем мясо до хорошо золотой корочки, естественно, постоянно помешивая его в... дальше
  • Немецкий салат
    рецепт Немецкий салат Фасоль отцедить от соуса, соус отставить пока в сторонку. Кукурузу и шампиньоны отцедить от маринада. Оливки (я брала зеленые, начиненные лимоном, но это не принципиально) разрезать пополам поперек.
    Важно!!! Все... дальше
  • Грибная закуска гриль
    Вот давеча угощали нас на пикнике такой вот вкусняшкой. В тот момент сфотографировать не сообразила, но поделиться рецептом, думаю, стоит.
    Грибы очистить, нанизывать на шампура поплотнее. После того, как будут... дальше
  • Мясо "Бармалей поспорил"
    Мясо нарезать как на шашлык, поперчить, посолить намазать можно майонезом, можно добавить помидор или баклажан и хорошо завернуть в фольгу!
    Собираясь на пикник, охоту, рыбалку, на дачу, за грибами и т.д., взять и... дальше
  • Баклажаны-трубочки
    Нарезаем баклажаны тонкими полосками, солим и даём минут 10 стечь. Обжариваем их на масле под крышкой до готовности.
    Делаем "фарш": на мелкой тёрке трём яйца, плавленный сырок, заправляем майонезом, чесноком.
    ... дальше
  • Мясо в овощах
    В котелок на дно выкладываем слой очень тонко порезанного сала пластинками, чтобы не пригорало.
    Крупно режем мясо 5*5 см, можно крупнее, солим, перчим.
    Затем - слой лука полукольцами или четвертинками (не очень... дальше
  • Рулетики куриные с изюмом и апельсином
    Куриное филе вымыть, слегка обсушить и нарезать кусочками на отбивные. Мясо слегка отбить с обеих сторон, посолить, посыпать специями. Оставить пропитаться на 20 минут.
    Изюм залить горячей водой на 10-15 минут. Затем... дальше
  • Семга с имбирем и чесноком на гриле
    Семга рыбка нежная, готовится быстро, поэтому готовить ее на гриле надо не более 15-20 минут.
    Стейки семги взять толщиной около 1,5 см, хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
    Для маринада, очистить чеснок и... дальше
  • Скумбрия для пикничка
    рецепт Скумбрия для пикничка Берем среднюю скумбрию (каждому по рыбке), поливаем ее соком лимона, натираем солью и перцем, дольки выжатого лимона кладем в животик. Оставить на ночь в холодильнике. В таком виде берем рыбку с собой на пикничек.
    ... дальше
  • Куриные крылышки в маринаде с томатами и базиликом
    рецепт Куриные крылышки в маринаде с томатами и базиликом В очередную свою "вылазку" решили поэкспериментировать с маринадом. На глаза попал готовый томатный маринад с базиликом, купила - и осталась очень при очень довольна вкусом !!! Единственное - добавила к маринаду... дальше
Страница:  <123456>

Рецепты для пикника...

Бризола Жаркое в углях Лук маринованный Салат "Вдали от жен"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам