Жаркое "Для Любимого". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Курица,
картофель,
лук,
грибы (по желанию),
помидор,
сыр,
майонез,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
сок половинки лимона.

Готовим Жаркое "Для Любимого". Курицу (я брала половинку) вымыть и разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Добавить лук, порезанный полукольцами, полить соком лимона и убрать в холодильник на пару часиков, чтобы мясо промариновалось.
Далее, достаем нашу курочку, выкладываем на противень, смазанный маслом, режем картошку кубиком и укладываем в пространство между курицей, немного солим. Далее выкладываем порезанные пластинками грибочки (я брала шампиньоны), сверху порезанный кружочками помидор.
Майонез немного развести водой и полить содержимое противня. Сверху натереть сыр и поставить в разогретую духовку.
Готовится примерно час. Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Жаркое "Для Любимого"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.2105 5 38

Автор: Ольга Лапшина 19.08.2012

Все рецепты от Ольга Лапшина

Распечатать рецепт

- А красная рыба есть?
- Да, кильки в томате

Комментарии посетителей (7)

Lyudmila 21.08.2012 15:47
Я бы, пожалуй, сыр не добавляла. А так чего, хорошее домашнее блюдо.

Dolores Umbridge 24.08.2012 22:22
выглядит очень аппетитно, только в такие блюда лучше картошку немного приварить-точно не будет "сыроватой"

настюша 27.08.2012 11:15

наташаО 20.08.2012 13:57
я такое готовила вкусно

Verunya 20.08.2012 09:19

Делаю примерно также У нас в семье любят это блюдо

Алёна KZ 20.08.2012 08:17
Мне нравится

Довольно просто и думаю вкусно.

Леличка 20.08.2012 08:54
это действительно очень вкусно

попробуйте-не пожалеете

Вторые блюда, гарниры

Рис с овощами и грибами

Все овощи порезать кубиками и переложить в чугунную кастрюлю с разогретым постным маслом, тушить около 15 минут на среднем огне.
Затем добавить содержимое консервной банки, посолить, перемешать, протушить еще... дальше
Омлет "Пуляр"

Рецептом этого старинного французского омлета поделилась Тамара, ссылаясь на старинный французский интернет и предлагает отведать нам это кушанье. Я приготовила его и теперь делюсь с вами.
Особенность... дальше
Паста с соусом из базилика и помидоров

Лук мелко порезать и обжаривать на раст. масле.
Помидоры обдать кимятком, снять кожицу, мелко-мелко нарезать и добавить к луку. Тушить 15 мин.
Листья базилика мелко нарезать и добавить к луково-помидорной смеси,... дальше
Язык в огуречно-сметанном соусе

Сначала отвариваем язык. Ставим варитьcя его в холодной воде. Как только вода закипит, снимаем пенку, уменьшаем огонь и варим до готовности с овощами и специями, солим по вкусу (варка в общей сложности заняла у меня... дальше
Перчик фаршированный (рецепт ксении)

Болгарский перец очистить от семечек и приварить в подсоленной воде (минут 10), вынуть и остудить.
Перловую крупу сварить. Мясо, лук, грибы порезать меленькими кусочками и протушить на растительном масле вместе.... дальше
Картофельные галушки с беконом

Картофель отварить, размять со слив. маслом, вбить яйцо и добавить муку. Замесить тесто, раскатать в колбаску и порезать маленькими кусочками (как ленивые вареники). Отварить в подсоленной воде 2 мин. Подавать с жареным... дальше
Оладьи из кабачка (рецепт Nataliya)

Кабачок мою, очищаю, натираю на крупной тёрке.
Муку просеиваю через сито (для обогащения кислородом).
Добавляю яйцо, соль и всё перемешиваю, добавляю чёрный молотый перец и несколько зубчиков чеснока, а также... дальше
Яичница с овощами

Режем мелко лук, пассеруем до золотистого цвета, добавляем резаные кубикими баклажаны (синие), затем перец и помидоры без кожуры (все по очереди) и тушим почти до готовности овощей. Добавляем специи по вкусу, соль,... дальше
Запеканка с брюссельской капустой

Куриный фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать и скатать из него мокрыми руками шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Форму для запекания смазать маслом и выложить в неё кочанчики брюссельской... дальше
Жаркое "Для Любимого"

Курицу (я брала половинку) вымыть и разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Добавить лук, порезанный полукольцами, полить соком лимона и убрать в холодильник на пару часиков, чтобы мясо... дальше