Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат "Лесная быль"

Салат "Лесная быль"
Салат "Лесная быль"
Ингредиенты:
1 курица-гриль,
4 яйца,
2 средних соленых или маринованных огурца,
400 гр. любых лесных грибы или шампиньонов,
1 шт. репчатого лука,
200 гр. грецкого ореха,
зеленый лук,
укроп,
для любителей кинзы: 100 гр кинзы,
майонез,
соль,
песочные тарталетки для салатов,
(продаются в магазинах).

Готовим Салат "Лесная быль". 1. Отварить яйца вкрутую.
2. Отварить грибы, затем их обжарить с репчатым луком на растительном масле.
Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
3. Измельчить грецкие орехи.
4. Куриное мясо отделить от костей и мелко нарезать.
5. Добавить остывшие жареные с луком грибы, измельченный орех, мелко нарезанные яйца и соленые (маринованные) огурцы, зелень, соль по вкусу.
Все заправить майонезом и разложить в тарталетки, сверху украсить зеленью.
Проголосуйте за рецепт
Салат "Лесная быль"


рейтинг рецепта  
3.0247 5 81
 
- Официант! Что за цыпленка вы мне принесли - одна кожа да кости .
- Извините, сэр, к сожалению все перья хозяйка израсходовала на набивку подушек.


Комментарии посетителей (9)

Олэнка 27.09.2012 20:21
какая прелестьБраво!Браво!Браво!вот только курку-гриль заменила-бы собственно приготовленой курочкойХитрое подмигивание
trizact 01.10.2012 13:56
Можно конечно, если курочка  именно на гриле приготовлена в домашних условиях.ДаУлыбка
ЛюСей 03.10.2012 16:21
я вот перечитала состав, на мой взгля, целая курица это занадтоУдивление
trizact 04.10.2012 11:22
я к сожалению не поняла последнего слова в Вашем предложении,но куры бывают разные в среднем где-то на 1.100гр. или  чуть больше,они во время жарения на гриле уменьшаются в весе , а уж когда с неё обдираешь все мясо, его остается грамм 500-600 это нормально..поверьте это не просто придуманный рецепт, а испытанный( и не один год), на гостях и собственно на себе самой...но этот салат очень сытный...достаточно одной или двух порций и уже наелся..поэтому людям  склонных к лишним килограммам не стоит им увлекатсяУлыбкаУлыбкаХитрое подмигивание
marina_t 26.09.2012 19:27

ДаОчень даже праздничный салатик!


ЛюСей 27.09.2012 09:47
отличный салатикВкуснятина, порционная подача всегда нарядно смотритсяДа
Алёна KZ 26.09.2012 08:22
Совсем другое дело! Как и ожидалось - красивоДа
Алёна KZ 05.09.2012 05:24
Ну вкусные все ингридиентыДаВроде сочетается все. Оформленый повесить в картинку и люди в очередь встанутДа
trizact 25.09.2012 13:04

Картинку отправила но что -то не вижу её рядом с моим Разочарование рецептом,может стоит подождать

 



Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салат с сельдереем и курицей Салат Оливье Салат из свиных ушек "Девять лун" Вкусный салатик с семгой

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам