Тарталетки .. ушли со стола молниеносно. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
2 упаковки тарталеток - корзинок,
100 г вареной куриной грудки,
1 кальмар средних размеров вареный,
300 г креветок вареных,
3 ст.л. сметаны 15%,
50 г твёрдого сыра,
немного майонеза.

Готовим Тарталетки .. ушли со стола молниеносно. Делаем начинку для тарталеток: грудку, креветки и кальмар порезать кубиками небольшими, смешать со сметаной, приправить по вкусу.
Тарталетки немного смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой тёрке. Тарталетки наполнить начинкой, посыпать сыром, поставить на противень и отправить в разогретую духовку на 10 минут, а точнее до расплавления сыра.
Приятного.. фото отсутствует..как следствие того, что тарталетки просто скоропостижно исчезли с тарелки))) вкусно! гарантирую!

Проголосуйте за рецепт
Тарталетки .. ушли со стола молниеносно

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5 5 16

Автор: Tatyanahot 08.04.2013

Все рецепты от Tatyanahot

Распечатать рецепт

Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там: Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!

Комментарии посетителей (4)

dewchonka77 08.04.2013 18:37

Не спец в таких делах - вот и вопрос: тарталетки же не разлезутся/размокнут? То есть не обязательно готовить непосредственно перед подачей?...

Tatyanahot 08.04.2013 21:40
готовила перед подачей и где-то спустя 10-15 минут "трапезы" донышко корзиночек из-за пропитки майонезом естественно обмокло, но не разлезлось..можно было спокойно кушать, по бокам не размокли, но во рту таяли.. попробуйте..вкусно..

dewchonka77 08.04.2013 22:10

Будет натхнэння

, так сделаю (а то постоянно мало мне времени для приготовления, а тут нужно будет перед подачей непосредственно делать). Буду себя настраивать на такой подвиг (для меня)

Tatyanahot 09.04.2013 13:30
я заранее всё приготовила..отварила нужные продукты, оставалось их только перемастить сметаной и выкладывать в корзинки, запечь - это минут 15 максимум.

Закуски, канапе, бутерброды

Закуска "В десяточку"

Отварите яйца, почистите.
Перец немного надрежьте сверху, уберите хвостик и семечки. Мелко порубите зелень.
Сыр натереть на терке и перемешать с зеленью (и с чесноком, если решились).
Намазать этим сыром... дальше
Шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами

Шампиньоны среднего размера помыть, отварить в соленой воде. Отделить от грибов ножки.
Сковороду (или противень) смазать растительным маслом и уложить на нее грибы шляпками вниз. В каждую шляпку аккуратно вылить... дальше
Закуска быстрая

Баклажаны, помидоры очистить от шкурки, перчик, лук почистить.
Накалить сковороду (растительное масло), средний огонь - режем крупненькими кубиками баклажаны, бросаем на сковороду.
Тут же режем полукольцами... дальше
Закуска элементарная

Остались у меня несколько вареных перчин (заготовок для фаршированного перца) и не знала куда-бы их пристроить. После томительных мучений))))))))) получились такие вот рулетики.
Сырок, масло и чеснок я натерла на... дальше
Чипсы "Чили" по-домашнему

Картофель очистить, помыть и порезать тонкими пластинками, затем пластинки хорошо промыть под теплой водой, обсушить.
В идеале чипсы следует готовить во фритюрнице, НО в виду ее отсутствия я обощлась кастрюлькой... дальше
Творожный сыр по-домашнему

Творог тщательно растереть с маслом до однородной массы, добавить сметану и ещё раз перемешать. Взвесить полученный продукт. Добавить соль 2% от веса. Можно добавить мелко резаный укроп и (или) тмин. Кому что нравится.... дальше
Заливное (рецепт Марии)

Уложить в форму "Сердце" розочки из красной подкопченной рыбы (тонко нарезанные ломтики рыбы скрутить в розочки), половинки и четвертинки перепелиных яиц, зелень. Поперчить и залить разведенным, процеженным,... дальше
Тарталетки с тунцом

Тарталетки с тунцом - рецепт закуски быстрой и простой в приготовлении.
Маринуем лук, нарезав его небольшими квадратиками.
Отвариваем яйца.
Смешиваем тунец, лук, яйца (потереть на терке) и майонез.... дальше
Тарталетки .. ушли со стола молниеносно

Делаем начинку для тарталеток: грудку, креветки и кальмар порезать кубиками небольшими, смешать со сметаной, приправить по вкусу.
Тарталетки немного смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой тёрке. Тарталетки... дальше
Легкая и ооочень быстрая закуска

Батон нарезать тонкими ломтиками.
Грудку сварить, а потом меленько порезать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Мандарин почистить и нарезать тонко кружочками. Зелень мелко порезать.
На хлеб положить... дальше