Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Сыр адыгейский - 150 г,
пекинская капуста - 1 кочан средний,
оливки без косточек - 1 баночка,
семена кунжута - 50 г,
масло оливковое - по вкусу,
соевый соус - немного,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу.

Готовим Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром. Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром можно приготовить, когда нежданные гости буквально звонят в дверь. Затрат по времени приготовления - немного, а вкус и польза от угощения - не вызывают сомнения.
Нарезаем сыр кубиками и сбрызгиваем соевым соусом по вкусу. Даем немного постоять, чтобы соус пропитал сыр.
Капусту нашинковать, посолить, помять руками и затем полить оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Оливки нарезаем колечками.
В порционные пиалочки выкладываем слоями:
капуста,
адыгейский сыр,
оливки.
Сверху посыпаем семенами кунжута.
Легкий салат с пекинской капустой и адыгейским сыром готов.

Проголосуйте за рецепт
Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.2222 5 9

Автор: Аннушка 08.11.2013

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Официант, я хотел бы получить то же, что у господина за соседним столиком.
- Нет проблем, месье. Я сейчас позову его к телефону, а вы действуйте.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат мясной "Зимний"

Салат мясной делаем слоями:
- Первый слой мяса. Мясо отварить и нарезать соломкой, уложить в салатницу и залить майонезом, толщина слоя 2см.
- Следующий слой маринованного лука. Лук очистить и нарезать... дальше
Салат из груш и печени трески

Грушу очистить от кожи и семян, нарезать на тонкие пластины, сбрызнуть соком лимона.
На тарелку выложить вымытые и обсушенные листья салата. Сверху выложить по кругу пластинки груши.
С печени слить жидкость и... дальше
Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром

Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром можно приготовить, когда нежданные гости буквально звонят в дверь. Затрат по времени приготовления - немного, а вкус и польза от угощения - не вызывают сомнения.
... дальше
Салат "Пора худеть"

Вернулся с рейса - набрал за месяц 13 кг, лежа на диванчике! Сел на диету - за неделю сбросил 5 кг!
Перед едой пью воду и ем этот салат! Потом просто места для остального не остается! Хлеб - кусочек в день! После 18.00 не... дальше
Салат "Берёза"

Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем... дальше
Салат "Кохання" ("Любовь")

Выкладывать слоями:
морковка, натёртая на крупной тёрке + майонез + изюм;
плавленные сырки, натёртые на крупной тёрке + майонез;
свекла, натёртая на крупной тёрке + порезанный чернослив + майонез.
... дальше
Восточный салат с рисом, перцем и креветками

Рис отварить и охладить. Отдельно отварить стручковую фасоль с добавлением немного сахара и соли в течение 5-7 минут.
Перцы вымыть, очистить от семян и нарезать полосками. Огурец также нарезать полосочками. Лук... дальше
Салат "Посейдон"

Ламинарию смешать с нарезанной отварной треской, отварной морковкой, нарезанной соломкой и луком полукольцами (предварительно замариновать). Заправить майонезом, посолить посыпать измельченным яйцом и зеленью.
... дальше
Салат "Мой любимый" (рецепт Mole)

Нарезать соломкой язык или сердечки, грибы, отварные яйца. Лук порезать мелко и замариновать.
Сыр натереть на терке.
Делается салат слоями:
- язык,
- грибы,
- лук,
- яйца,
- сверху - сыр.
Каждый... дальше
Салат "Донна Роза"

Капусту брокколи залить кипятком на 5 минут (не варить), дать стечь воде. Перец нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами, маслины - пополам.
Добавить петрушку, соль, перец, чеснок давленный, сок лимона, оливковое... дальше