ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Мясо свинины - 1-1,5 кг,
майонез 200 гр.,
лук кольцами 1-2 шт.

Готовим ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ. Берем мясо, режем его на кусочки. Кладем в посуду, туда же - лук и майонез. Немного солим.
Самое замечательное в этом рецепте то, что его можно есть через 30-50 минут. Оно получается нежное, сочное и ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ.

Проголосуйте за рецепт
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4286 5 14

Автор: Юлия 16.07.2006

Все рецепты от Юлия

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (6)

игорь 10.08.2008 01:46

Желательно после 40-50минут,кусочки мяса вынуть из маринада и еще раз немного посолить и оставить на 20 мин.(майонез впитывает много соли,мясо получается немного пресноватон)

29.06.2008 08:44

Да, действительно, этот рецепт вне конкуренции. Мы с мужем только такой и готовим. Правда еще добавляем при замачивании мяса хмели-сунели или карри.

Евгений 27.06.2008 06:39

А если добавить ещё 0,5 стакана воды с 0,5 чайной ложки уксуса, то пальчики оближишь!

гена 13.10.2007 11:36

а жарить его надо?

11.02.2007 07:46

Ага, сырое мясо с луком и майонезом. Сыроедки, еклмн.

Оксана 16.07.2006 08:43

А еслит добавить половину сока лимона, вообще просто отпадный вкус

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Шашлык просто вкусный из курицы

Порезать бедрышки: если средние - на 4-6 кусочков так, чтобы были чуть больше, чем стандартный шашлык. Взять майонез 72%, горчицу - домашнюю острую, кетчуп - Торчин к шашлыку и все это вылить в одну посуду, тщательно... дальше
Шашлык из куриных сердечек

Для маринада выдавить сок из половинки лимона, смешать с медом и соевым соусом. Добавить в маринад специи. Лук очистить, нарезать кольцами и помять руками до выделения сока. Лук также добавляем в маринад.
Маринуем... дальше
Буглама

Этот рецепт мне подарила в Цхалтубо квартирная хозяйка, у которой много лет останавливался, приезжая на лечение по курсовкам.
Готовил вчера.

Курицу чистить, мыть, резать на 8-10 кусочков. Лук чистить, мыть,... дальше
Интересные котлетки

Из мяса делаем фарш, дабавляем лук, яйцо, предварительно запареную овсянку, солим, перчим.
Формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.
Приятного аппетита! дальше
Шашлык "Все очень просто!"

Нарезать кубиками мясо 3*3 см, посолить, поперчить, добавить приправы (все на вкус).
Порезать кольцами лук, выжать на эту всю смесь один лимон. Тщательно перемешать и добавить майонез.
Через 2 часа мясо - пальчики... дальше
Биток рубленный из курицы

Куриное (сырое) филе и лук порезать кубиками. Чеснок измельчить. Добавить все остальные продукты (муку последней). Все очень хорошо перемешать, посолить.
Столовой ложкой выкладывать на сковородку рубленную... дальше
Говядина в соевом соусе

Мясо нарежьте тонкими ломтиками, залейте небольшим количеством холодной воды и доведите на слабом огне до кипения.
Снимите пену, добавьте соевый соус, сахар, измельченный чеснок, нарезанный соломкой сладкий... дальше
Шашлык, маринованный в шампанском

Мясо нарезать на кусочки крупные. Лук порезать мелко.
Добавить специи и помять руками мясо, лук, специи.
Затем залить мясо соком лимона, минеральной водой, шампанским. Перемешать.Поставить гнет и оставить мясо... дальше
Шашлык на "чифире"

Из мяса, только свиной биток.
В порядке действия:
Засыпаем чай в эмалированную кастрюлю, заливаем 1 литром кипятка. На медленном огне, помешивая, кипятим в течении 5 минут, сливаем чифир и ставим в воду остывать.... дальше
Шашлык "Экспресс"

Нарезаем мясо поперек волокон, кусочками 3*3 см (в сечении), длина - как получится (очень удобно нанизывать на шампур. Можно регулировать толщину кусочков)
Выкладываем в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой, туда... дальше

Предидущая страница Следующая страница

Новинки

Национальная кухня

Новые фотки

Кекс

Кекс

Йогуртовые кексы

Йогуртовые кексы

Абрикосовый сок с мякотью

Все из мяса...