|
Ингредиенты: 4 куриных окорочка, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 150 грамм майонеза, 100 грамм любого сыра, соль по вкусу, перец по вкусу.
Готовим Ножки во вкусной одежке. 1.Кладем в кастрюльку окорочка.
2.Нарезаем лук полукольцами, мелко рубим чеснок.
3.В кастрюльку с окорочками наливаем 100г. майонеза, добавляем соль и перец, а также нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем.
Даем окорочкам помариноваться 30 минут.
4.Далее окорочка с маринадом выкладываем на сковородку или противень, ставим в духовку.
5.Через 10 минут вытаскиваем противень с окорочками, выливаем оставшийся майонез и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим опять в духовку.
6.Запекаем до образования красивой румяной корочки.
Проголосуйте за рецепт Ножки во вкусной одежке
|
|
|
- Официант, почему тарелка мокрая! - Это ваш суп, сэр!
|
Комментарии посетителей (1)
лизок 02.05.2007 09:07
Мне понравилось, блюдо получилось с очень красивой румяной корочкой, подавала вместе с картофельным пюре, вкусняшка!!!!!!!
|
Мясные блюда: свинина, говядина, птица
|
- Жаркое по-белорусски
Очищенное от жилок и промытое мясо обсушиваем, нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем. Морковь и лук очищаем, моем, нарезаем кубиками и пассеруем в жире. Отваренные грибы мелко рубим и жарим. Картофель чистим,...
дальше
- Куриная грудка "Памелла"
Отварить целую грудку в небольшом количестве воды почти до полной готовности. Сделать поперечные надрезы на каждой половинке грудки по 3-4. Намазать её солью и любимыми специями. Смешать майонез, давленный чеснок и...
дальше
- Говядина с курагой
Курагу промыть и положить в горячую воду "для набухания".
Мясо порезать кубиками средней величины, обжарить его с репчатым луком в сильно разогретом масле, добавить по вкусу соль, перец. Переложить в емкость для...
дальше
- Отбивные праздничные
Количество битков на количество человек.
Свинину порезать как на битки. Отбить, посолить, поперчить, выложить на противень. Лук порезать полукольцами, выложить на битки ( лука должно быть много). Сверху на лук на...
дальше
- Ножки во вкусной одежке
1.Кладем в кастрюльку окорочка.
2.Нарезаем лук полукольцами, мелко рубим чеснок.
3.В кастрюльку с окорочками наливаем 100г. майонеза, добавляем соль и перец, а также нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем.
Даем...
дальше
- Утка с ананасами
Подготовленную утку (обязательно удалите жировики на хвостике) натереть солью снаружи и внутри.
Начинить утку ананасами. Уложить в толстостенную форму с крышкой, приправить мускатным орехом (немного), накрыть...
дальше
- Куриные "оладьи"
Субботним вечером встал вопрос, что бы приготовить такого из простых и доступных продуктов. Чтобы вкусно, просто и быстро. Куриное филе жареное, тушеное, вареное уже просто приелось, поэтому было решено...
дальше
- Запеканка-жюльен из кролика
Отделяем мясо кролика от костей, нарезаем кубиками по 1см. На сковороде растапливаем сливочное масло и жарим мясо до золотистой корочки.
Когда мясо поджарилось, добавляем лук, нарезанный кубиками, грибы,...
дальше
- Фаршированная блинчиками курочка
1) Мясо курицы вместе с кожей отделить от костей(сделать вдоль спины надрез и начиная со спинки снять мясо), слегка отбить, положить кожей вниз, посолить, поперчить и натереть специями с чесноком.
2) Из оставшегося...
дальше
- Котлетки из куриной печени
Печень и лук прокрутить через мясорубку (на крупной сетке), добавить яйцо, муку, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки - "оладушки" , т.к. фарш жидкий.
Очень вкусно с пюре. Приятного)))
дальше
|
|