Картошка с курицей по-французски. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Лук - 3-4 шт.,
Филе куриное - 3 шт.,
Кукуруза - 1 банка,
Картошка средняя - 6-7 шт.,
Сыр твердый - 200 г.,
Майонез - 2 упаковки по 200 г.

Готовим Картошка с курицей по-французски. Берем сковородку и выкладываем все слоями:
1. Лук режем колечками
2. Грудинку режем очень маленькими прямоугольничками
3. Высыпаем кукурузу
4. Заливаем 0,5 уп. майонеза
5. Картошку нарезаем не толстыми колечками
6. Натираем сверху сыр
7. Заливаем 1,5 уп. майонеза
Ставим в духовку с температурой 200 градусов и запекаем минут 40.
И кушаем с огромным наслаждением.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Картошка с курицей по-французски

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4043 5 141

Автор: Dupon 17.05.2004

Все рецепты от Dupon

Распечатать рецепт

Плывут Винни-Пух с Пятачком на лодке. Вдруг, ни с того ни с сего, Винни берет и веслом с размаху бьет Пятачка по морде.
— Винни-Винни, за что?
— От вас, свиней, всего ожидать можно...

Комментарии посетителей (39)

Елена87 27.03.2017 19:15
Сделала всё по рецепту. Всем всё понравилось. Очень вкусно. Но данное блюдо очень каллорийное и тяжёлое. Прошу прощения, но у меня встал желудок. Может с не привычки.

За рецепт спасибо

Елена87 27.03.2017 19:28
Забыла... кукурузу я не ложила)))

это очень апетитно 13.02.2011 14:55

Katty 29.01.2011 14:13
ммм..)
как апетитно))

светик**** 15.12.2010 11:39
спасибки за рецепт*в школе на кулинарном поединке заняла 1 место

Ксеня 18.07.2009 00:54

Вместо кукурузы я добавила сладкий перец, причем не болгарский, а тот, который подороже(желательно красный). И ставить нужно уже в горячую духовку. Безумно вкусно! Я это делаю теперь стабильно раз в неделю, муж балдеет :)В нашей семье это блюдо назвали Рататуй

Алла 18.09.2009 03:38

А я картофель на тьорке средней натьорла, тоже очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт.

Елизавета 12.08.2010 15:10

Не понимаю зачем в этом рецепте кукуруза??? Она все портит!!!! Это уже не картошка по французки. И при запекании 200 градусов, картошка будет сухой или сгорит.

Юляшка 02.11.2010 16:16

Если нет под рукой фольги, накрываю подрумянившуюся картоху обыкновенным листом А-4, сложенным пополам. Бумага подрумянивается, а блюдо не горит.)

Женя 25.04.2009 07:42

приготовил сам. впервые.
Жена была в восторге. Блюдо удалось.
Кукурузы не ложил. когда подрумянилась, накрывал фольгой. готовил 45 минут.
В общем, спасибо за рецепт.
Очень вкусно. Супер!

показать еще 29 коментариев

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Картошка с курицей по-французски

Берем сковородку и выкладываем все слоями:
1. Лук режем колечками
2. Грудинку режем очень маленькими прямоугольничками
3. Высыпаем кукурузу
4. Заливаем 0,5 уп. майонеза
5. Картошку нарезаем не толстыми... дальше
Жаркое по-белорусски

Очищенное от жилок и промытое мясо обсушиваем, нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем. Морковь и лук очищаем, моем, нарезаем кубиками и пассеруем в жире. Отваренные грибы мелко рубим и жарим. Картофель чистим,... дальше
Куриная грудка "Памелла"

Отварить целую грудку в небольшом количестве воды почти до полной готовности. Сделать поперечные надрезы на каждой половинке грудки по 3-4. Намазать её солью и любимыми специями. Смешать майонез, давленный чеснок и... дальше
Говядина с курагой

Курагу промыть и положить в горячую воду "для набухания".
Мясо порезать кубиками средней величины, обжарить его с репчатым луком в сильно разогретом масле, добавить по вкусу соль, перец. Переложить в емкость для... дальше
Отбивные праздничные

Количество битков на количество человек.
Свинину порезать как на битки. Отбить, посолить, поперчить, выложить на противень. Лук порезать полукольцами, выложить на битки ( лука должно быть много). Сверху на лук на... дальше
Ножки во вкусной одежке

1.Кладем в кастрюльку окорочка.
2.Нарезаем лук полукольцами, мелко рубим чеснок.
3.В кастрюльку с окорочками наливаем 100г. майонеза, добавляем соль и перец, а также нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем.
Даем... дальше
Утка с ананасами

Подготовленную утку (обязательно удалите жировики на хвостике) натереть солью снаружи и внутри.
Начинить утку ананасами. Уложить в толстостенную форму с крышкой, приправить мускатным орехом (немного), накрыть... дальше
Куриные "оладьи"

Субботним вечером встал вопрос, что бы приготовить такого из простых и доступных продуктов. Чтобы вкусно, просто и быстро. Куриное филе жареное, тушеное, вареное уже просто приелось, поэтому было решено... дальше
Запеканка-жюльен из кролика

Отделяем мясо кролика от костей, нарезаем кубиками по 1см. На сковороде растапливаем сливочное масло и жарим мясо до золотистой корочки.
Когда мясо поджарилось, добавляем лук, нарезанный кубиками, грибы,... дальше
Фаршированная блинчиками курочка

1) Мясо курицы вместе с кожей отделить от костей(сделать вдоль спины надрез и начиная со спинки снять мясо), слегка отбить, положить кожей вниз, посолить, поперчить и натереть специями с чесноком.
2) Из оставшегося... дальше