|
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Рыба - жарим, варим, запекаем
|
- Пангасиус в горшочке
![рецепт Пангасиус в горшочке рецепт Пангасиус в горшочке](/images/recept/small/pangasius-v-gorshochke_4.jpg)
Подруга подарила горшочки и к ним дала интересный рецепт. Попробовала - очень понравилось, решила поделиться. (Проверила в поисковике - не нашла).
Филе рыбы порезать на небольшие кусочки, подсолить и разложить по...
дальше
- Кальмары фаршированные
Яйца отварить вкрутую
Кальмары почистить.
Грибы пожарить с порезанным кубиками луком до полуготовности, смешать с тертым сыром, рубленными яйцами и...
дальше
- Кефаль в горшочке
![рецепт Кефаль в горшочке рецепт Кефаль в горшочке](/images/recept/small/kefal.jpg)
1) филе замариновать на 15-20 мин в смеси лимонного сока, соли и специй.
2) картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 1 см, отварить в подсоленой воде до полуготовности.
3) лук нарезать кубиками, морковь...
дальше
- Царская рыба
![рецепт Царская рыба рецепт Царская рыба](/images/recept/small/carskaya-riba_2.jpg)
Рыбу почистить и разрезать по спинке. Перерезать ножницами хребет возле хвоста и головы и вытащить хребет вместе с внутренностями. Рыбу хорошенько помыть и высушить, сбрызнуть внутри соком лимона и оставить на пол...
дальше
- Селедка "Матье"
Селедку засунуть в 3-х литровую банку (целиком). Надо 2 литра воды, поэтому рассол делаем двойной.
Вскипятить воду с солью и сахаром, остудить. В банку высыпаем все специи и заливаем холодным рассолом. Закрыть...
дальше
- Скумбрия - 2011
![рецепт Скумбрия - 2011 рецепт Скумбрия - 2011](/images/recept/small/053a849755c37bfee8e37919a7e89c65.jpg)
Скумбрию помыть, удалить жабры. Натереть специями и солью. Начинить помидорами и укропом.
Уложить на лист с фольгой, в промежутки еще помидоры дольками уложить.
Лук перемешать со специями, мелко резанным...
дальше
- Рыба барабулька с помидорным соусом
![рецепт Рыба барабулька с помидорным соусом рецепт Рыба барабулька с помидорным соусом](/images/recept/small/06be82d4a3661311edb7c70f5601b9b8.jpg)
Барабульку очистить, выпотрошить, хорошо вымыть положить в судок и залить соевым соусом.
Тем временем делаем соус: помидоры обдать кипятком и очистить от кожуры, порезать на четыре части, чеснок очистить и...
дальше
- Салака в желе
![рецепт Салака в желе рецепт Салака в желе](/images/recept/small/52f08fda7b899d323a3d1263a5325d36.jpg)
Чистим салаку (отрезаем головы и чистим брюшко).
В мешок насыпаем муку, закладываем порциями рыбу (сколько поместится на сковороде) и жарим до готовности.
Складываем обжаренную рыбку порциями в посуду. Берем...
дальше
- Золотая скумбрия с сыром
![рецепт Золотая скумбрия с сыром рецепт Золотая скумбрия с сыром](/images/recept/small/zolotaya-skumbriya-s-sirom_5.jpg)
Часть этого рецепта нашла на каком-то сайте, часть придумала сама. Блюдо удивительно просто и быстро готовится, а его вкусовые качества явно превзойдут Ваши ожидания, как и всех, кто пробует его впервые.
Рыбку...
дальше
- Фаршированый хек
Хлеб размочить в молоке в течение 30-40 минут.
Филе рыбы, чеснок, лук, хлеб пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, мелко нарезанное вареное яйцо.
Всю смесь заверните в пергаментную бумагу в виде...
дальше
|
|