Рецепт: Быстрый тирамису - Итальянская кухня: Паста с соусом болоньезе и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Черный кофе - 100 мл,
Вино десертное - 100 мл,
Печенье Бискотти - 150 г,
Творог - 150 г,
Сливки - 2 ст.л.,
Детский сладкий сырок - 100 г,
Какао-порошок - 2 г,
Мята для украшения.

Готовим Быстрый тирамису. Готовый черный заварной кофе смешайте с красным десертным вином. Намочите печенье в смеси кофе и вина до набухания.
Смешайте в блендере творог, сливки и детский сырок. В высокие бокалы (или другую подходящую посуду) выложите часть печенья, затем – творожную смесь, затем снова слой печенья и последним - творог.
Сверху посыпьте какао. Поставить в холодильник на один час.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Быстрый тирамису

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1 5 13

Автор: АлёнА 07.12.2011

Все рецепты от АлёнА

Распечатать рецепт

- Официант, у меня муха в супе!
- Мда, действительно. Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп.

Комментарии посетителей (4)

Dolores Umbridge 10.12.2011 18:34
Честно говоря, о тирамису знаю только из рецептов.По компонентам чувствую, что это мой вкус

АлёнА 12.12.2011 12:37
просто и вкусно.. правда печенье не всегда в магазинах нахожу....

Алёна KZ 08.12.2011 08:02
И тут спрошу то же самое

Детский сырок это творожная паста?

АлёнА 08.12.2011 18:27
мягкий.. как глазурированный только без шоколада

Итальянская кухня

Паста с соусом болоньезе

На сайте есть уже рецепты пасты с соусом болоньезе, но этот рецепт намного отличается от них, поэтому я решила выложить его отдельно.
Итак, в сковородке нагреть оливковое масло, очистить 3 зубка чеснока, придавить... дальше
Пицца для Алёны

Замесить тесто, поставить подходить на несколько часов. Смешать соус.
Для начинки курицу отварить, порвать крупными кусочками, спаржу бланшировать в кипятке 5 минут, лук замариновать тонкими кольцами, оливки... дальше
«Тортеллини» (Итальянские пельмени)

Грудку посолить, поперчить, обжарить на смеси растительного и равного количества сливочного масла, пропустить через мясорубку вместе с вареной колбасой. Добавить в фарш сырые яйца, сыр и приправы.
Перемешать до... дальше
Ризотто бьянко

На разогретом масле пассеровать нарезанные тонкими ломтиками или квадратиками лук и ветчину. Добавить вымытый рис, ошпаренный кипятком, горошек. Залить бульоном или водой, посолить, поперчить и тушить до готовности,... дальше
Итальянская заправка для салатов с сушеными помидорами

Измельчить в блендере сначала лук и чеснок. Затем добавить помидоры, зелень, маслины.
После влить уксус, посолить, поперчить по вкусу.
Затем, не выключая блендер, потихоньку влить оливковое масло и взбивать до... дальше
Антипасти с колбасами и зеленым салатом

Быстрая итальянская закуска, которую можно приготовить, когда внезапно пришли гости.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на блюде.
Сверху разложить помидоры, нарезанные дольками, ломтики колбасы,... дальше
Пицца "Семейная"

Тесто:
Дрожжи смешать с мукой, добавить тёплую воду, соль, масло и замесить до однородной массы. Поставить тесто доходить в тёплое место на 30 мин. Пока тесто доходит, займёмся начинкой!
Начинка:
Салями... дальше
Быстрый тирамису

Готовый черный заварной кофе смешайте с красным десертным вином. Намочите печенье в смеси кофе и вина до набухания.
Смешайте в блендере творог, сливки и детский сырок. В высокие бокалы (или другую подходящую... дальше