"Цезарь" из Одессы. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 свежих огурца,
2 свежих помидора,
300 гр. твердого сыра,
1 пачечка сухариков (белых) со вкусом сыра,
1 небольшая пекинская капуста,
1 куринная грудинка (желательно копченая),
3-4 яйца,
специи по вкусу,
майонез,
маслины для украшения.

Готовим "Цезарь" из Одессы. Все ингредиенты нарезать кубиками, капусту - нашинковать. Перед подачей добавить сухарики, специи по вкусу, заправить майонезом и украсить маслинами на свое усмотрение.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
"Цезарь" из Одессы

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6 5 350

Автор: Вика 20.06.2008

Все рецепты от Вика

Распечатать рецепт

- Не понимаю, почему такой приличный ресторанчик назвали "Разбойничий"?
- Счет принесут, поймете.

Комментарии посетителей (44)

Оля-ля 18.03.2010 04:50

Что то выглядит салат как то не важно..

Вика 18.03.2010 05:04

Ув. Оля-ля,это фото не моего салата,кто-то добавил свое.

Ирина 08.09.2009 22:12

Завтра буду делать салат.Мне очень нравится *Цезарь*,вот только у каждого он по своему изменён.Я думаю,что получится очень вкусно.Спасибо вам!!!!

? 22.09.2009 22:22

Состав хорошый!Но дай любой хозяйке таких продуктов то тебе приготоят и самые неумелые я думаю о_Очень банально!!!

Оленка 09.01.2010 22:55

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Вика 18.03.2010 05:19

У меня есть еще несколько рецептов на форуме,посмотри,оцени.

Лесечка 20.08.2009 07:39

Очень вкусный, обьедение.Вика умничка

георг 16.08.2009 16:41

Вика, вы просто умница, все в восторге.

ирина 05.08.2009 09:59

какой-то "цезарь"скрещенный с "греческим"....

Женя 30.06.2009 19:29

Спасибо за совет!!!!!!!очень вкусно!!!!!

показать еще 34 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат мясной с хреном

Соус: смешать сметану с лимонным соком, хреном, солью и перцем.
Говядину, грибы и перец порезать соломкой, все смешать. Заправить салат. Украсить зеленым луком и/или укропом. дальше
Салат "Мужской каприз" (рецепт Татьяны)

Салат делается слоями.
1. Мелко режем мясо.
Укладываем на дно салатницы, утрамбовываем. Легкий слой майонеза.
2. Вареные яйца не терке, немного майонеза и утрамбовываем.
3. Грибы обжариваем, остужаем,... дальше
Салат с крабовыми палочками и колбасой

Крабовые палочки, колбасу и огурцы нарезать полоской 0,5см толщиной, лук порезать мелкими кубиками, нарезать петрушку, добавить кукурузу и все смешать с заправкой из майонеза, растительного масла соевого соуса и сока... дальше
Самая простая "Мимоза"

Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков, белки трем на мелкой терке.
Консервы разминаем вилкой, предварительно немного слив сок.
Лук режем меленько и маринуем в уксусе минут 30.
Берем средних... дальше
Салат с ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей легкий в приготовлении рецепт.
Ананасы, яйца и филе порезать кусочками, но не очень мелкими. Сыр потереть на крупную тёрку. Перемешать всё и заправить майонезом.
Пропорции продуктов... дальше
Салат "Загадка"

Морковь крупно натертую, мелко нарезанный лук (2 шт.) обжарить и посолить. Оставшуюся луковицу мелко нарезать и замариновать в уксусе.
Все укладываем слоями:
1 - обжар. морковь и лук;
2 - размятые вилкой... дальше
Баклажаны по-восточному

Баклажаны чистим от кожуры и режем пластинками вдоль, посыпаем солью. Когда баклажаны пустят сок начинаем их жарить. Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе и сахаре.
Обжаренные до готовности пластины... дальше
Сельдь под " шубой " по-деревенски

Селедку очистить от костей, нарезать на кусочки.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
Сушеные грибы замочить, отварить, мелко порезать, обжарить на подсолнечном масле.
Морковь... дальше
Салат "Цыплят по осени..."

Цыплячьи грудки разделить на тонкие волокна.
Сельдерей порезать: стебли - небольшими кубиками, листья - очень меленько покрошить.
Картофель очистить и порезать кубиками, примерно в 2-3 раза больше, чем для... дальше
"Цезарь" из Одессы

Все ингредиенты нарезать кубиками, капусту - нашинковать. Перед подачей добавить сухарики, специи по вкусу, заправить майонезом и украсить маслинами на свое усмотрение.
Приятного аппетита! дальше