Сальса. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
2 маленьких апельсина,
1 маленький лимон,
полстакана нарезанных оливок,
петрушка,
зеленый лук,
щепотка сахара,
смесь пяти перцев.

Готовим Сальса. Апельсины и лимон разделить на дольки, нарезать на маленькие кусочки. Добавить остальные ингредиенты и специи.
Все хорошенько перемешать, охладить и подавать на стол.

Проголосуйте за рецепт
Сальса

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2 5 12

Автор: ксения 08.08.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

Что нужно, чтобы произвести впечатление на женщину:
- говорите ей комплименты - уважайте ее - ласкайте ее - обнимайте ее - защищайте ее
- тратьте на нее деньги - поите ее вином и кормите в ресторанах - покупайте ей то, что она хочет
- слушайте ее - оставайтесь с ней - поддерживайте ее - идите ради нее на край света.
Как произвести впечатление на мужчину: - разденьтесь и приготовьте пожрать.

Комментарии посетителей (5)

Марк 12.08.2009 11:59

Сочетание апельсина и оливок создает своеобразный привкус.Сделал, понравилось.Спасибо!

ксения 13.08.2009 05:19

Спасибо,Марк, спасибо!

ТОНЯ 08.08.2009 09:40

почему имено "сальса"?ведь это танец

ксения 10.08.2009 20:59

Наверно потому, что салат "Тифани", мясо"Гаишник" и т.д.
А если серьезно, то наверно потому, что закуска возбуждающая, бодрящая как и танец. Навернрое так.

ТОНЯ 11.08.2009 00:28

очень своеобразная закуска

Закуски, канапе, бутерброды

Крокеты из картофеля

Картофель очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре, добавив сливочное масло, яйца, муку, специи (соль, перец, душистые травы). Перемешать до однородной консистенции.
Помидоры... дальше
Закуска "Парусная регата"

Из сельди приготовить филе и часа 3 вымочить в воде или молоке. Мелко посечь.
Яблоко натереть на бурячной терке.
Картошку и огурец порезать очень мелкими кубиками. Все смешайте со сметаной и майонезом.
Из... дальше
Сальса

Апельсины и лимон разделить на дольки, нарезать на маленькие кусочки. Добавить остальные ингредиенты и специи.
Все хорошенько перемешать, охладить и подавать на стол. дальше
Фасоль стручковая "А-ля Восток"

Лук, морковь и чеснок режем длинной соломкой (не полукольцами).
На подсолнечном масле обжариваем лук, добавляем морковь и накрываем крышкой, тогда морковь сначала пропаривается, а потом обжаривается и впитывает... дальше
Закуска "Одесская" из серии " Мы Вас не ждали, а Вы при......

Сыр натрите на средней терке, чеснок продавите, смешайте все со сметаной до однородной массы. Разделите на 2 части. В одну добавьте краситель.
На листочки салата положите рядом две массы, придайте им форму листика... дальше
Горячие бутерброды (рецепт Люды))

Картошку и морковь натереть на средней терке, лук - на крупной терке, добавить сырое яйцо. Все перемешать и немного посолить.
Режем хлеб и ложной накладываем содержимое на хлеб. Выкладываем на разогретую... дальше
Фаршированные кальмарчики

Кальмаров вычистить изнутри и хорошенько промыть под струей воды. Порубить щупальца кальмаров с чесноком, розмарином и небольшим количеством петрушки.
Смешать 2 ст. ложки оливкового масла, желток, щепотку соли и... дальше
Пикантные чесночные сухарикм

Жесткий батон нарезать кубиками. Сделать заправку: смешать подсолнечное масло с адыгейской солью и чесноком.
Вылить заправку на кусочки хлеба, обвалять хорошенько, поставить в духовку румяниться до золотистого... дальше
Хамус

Турецкий горох вымачиваем дня 2-3, пока он не станет мягким, затем очищаем от шелухи, в блендере измельчаем с соком лимона, тминной пастой и добавляем немного чеснока, лучше заменить на сухой чеснок.
Традиционная... дальше
Рулетики из форели

1. Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
2. Рыбу нарезать тонкими пластинками, смазать сыром, выложить брусочки огурца.
3. Свернуть рулетик, нарезать рулетик кусочками в (1-2 см)
... дальше