|
Ингредиенты: 1 ст. риса, 1 большая морковь, 1 большая картофелина, 1 большая луковица, 200 гр. капусты, 2 зубка чеснока, 2 яйца, 7-8 ст. л. муки.
Готовим Оладьи рисово-овощные. Рис сварить. Все овощи сырыми измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Соединить, посолить, поперчить, добавить яйца, муку и размешать. "Тесто" должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
Выкладывать столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду и жарить с обеих сторон. Если добавить больше муки, можно руками формировать котлетки, панировать их в сухарях и жарить.
Очень быстро и вкусно. Подавать со сметаной или с майонезом. Соленые огурчики тоже хорошо подходят))
Проголосуйте за рецепт Оладьи рисово-овощные
|
|
|
Жена, уходя на работу, говорит мужу: - Водку, сок, мясо поджаришь на сковородке. Муж (обалдело): - Водку-то зачем?! - Ты со своей водкой уже и мозги и слух пропил - я сказала: "Вот кусок мяса, поджаришь на сковородке!"
|
Комментарии посетителей (20)
ЛюСей 11.01.2010 22:39
Алёна молодец, и фоточку сделала, значит сама готовила, значит вкусно должно быть!!!
ксения 14.01.2010 07:28
класс! такие аппетитные оладушки!А у меня такие же тарелочки!!!!!
Алёна 14.01.2010 07:42
Девочки, а фотки всегда идут по 3 дня?
Алёна 14.01.2010 07:42
Спасибо)))Я пишу только то,что делала сама)))
@ntoshk@ 05.01.2010 16:06
вот,пожалуйста,девчонки кто хотел поститься,рецепт отличненько подходит.и сыт будешь.
ксения 05.01.2010 17:06
попостишься тут, пишите, соблазняете всякими вкусняшками...
@ntoshk@ 06.01.2010 04:06
а я не постюсь
ксения 07.01.2010 09:25
я считаю, что современному человеку поститься(как-то строго рекомендуется по всем церковным правилам)даже скорее вредно, нежели полезно. Мы живем в бешенном ритме, работаем по 12 часов в сутки, организму просто необходимо хорошее полноценное питание, чего не может дать постная пища. Другое дело - здоровое питание, ограничение потребления жирной пищи, алкоголя, увеличение количества овощей и фруктов.
Алёна 09.01.2010 16:18
А мое мнение, что в любой пост важнее,не отказ от скоромной пищи,а внутреннее очищение."Плохо не то,что в рот, а что изо рта")))
Lyudmila 10.01.2010 21:40
Слава Богу, что мы здесь все-таки общаемся с помощью клавиатуры. А, то, Алена...
показать еще 10 коментариев
- Кнедли по-закарпатски
Из готового теста раскатываем квадратный пласт.ю толщиной 1 см. Посыпаем любимой приправой (у них она как-то по особенному называется, не помню как. Но у себя я такой все равно не нашла, поэтому использую любую с...
дальше
- Картофель в фольге Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...

Вчера ездили в Париж в Диснейленд. 700 км в одну сторону, но при разрешенной скорости до 180 и трех человек с правами, это 6 часов. Рецепт оттуда.
Красивенькую картошечку помыть, разрезать вдоль не до конца, разрез...
дальше
- Брокколи в сырном соусе

Вымытую капусту разберите по соцветиям и уложите в емкость для запекания.
Приготовьте соус: смешайте сметану, тертый сыр, желтки, соль и залейте этой смесью капусту. Сверху положите тонкие ломтики сливочного...
дальше
- Оладушки "На быструю руку"

Лук порезать мелко. Добавить муки, яйцо, перемешать.
Ложкой выкладывать на сковородку. Обжарить как оладьи. Вкусно, попробуйте.
дальше
- Кабачковая запеканка с ветчиной и фетой

Кабачок натереть на терку, отжать.
Плавленный сыр и ветчину порезать кубиком, зелень мелко порезать, фету покрошить и добавить к кабачкам. Посолить, поперчить, перемешать.
В сковороду налить немного растит....
дальше
- Запеканка по-гречески

Макароны отварить в подсоленной воде.
Порей нарезать кружочкали, выложить в сковороду с разогретым оливковым маслом и потушить пару минут, добавить порезанный болгарский перец. Потушить 5 минут, добавить...
дальше
- Оладьи рисово-овощные

Рис сварить. Все овощи сырыми измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Соединить, посолить, поперчить, добавить яйца, муку и размешать. "Тесто" должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
Выкладывать столовой...
дальше
- Човлент

Сначала поджарить в сковороде (можно в кастрюле) лук на смальце или масла. Затем добавить порезанное мясо и хорошо его подрумянить. После этого добавить фасоль, постоянно помешивая ее до тех пор, пока она не сморщится....
дальше
- Рыбная солянка в горшочках
Нашинковать лук, спассеровать его в сливочном или растительном масле - 2 ст. ложки.
Добавить томат-пюре, нарубленные огурцы, можно добавить другие овощи - перец, кус-кус и затем сырое рыбное филе, нарезанное...
дальше
- Брокколи с креветками
Рецепт от Эммануэля Дю, Новое Меню "СушиЯ".
На раскаленной сковороде обжариваем брокколи (предварительно разделить на части), добавляем креветку. В конце добавляем имбирь и чеснок (нарезанные соломкой) и заливаем...
дальше
|
|