- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Курочка в красной шубке
Ингредиенты:
1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени),
2 небольшие свеклы,
4-5 зубчиков чеснока,
200 г майонеза или сметаны,
соль,
перец.
1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени),
2 небольшие свеклы,
4-5 зубчиков чеснока,
200 г майонеза или сметаны,
соль,
перец.
Готовим Курочка в красной шубке. Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.
Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.
Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
|
- Официант, подайте мне, пожалуйста, цыпленка, и чем моложе, тем лучше. - А не хотите ли вы, сэр, в таком случае заказать яйца? | ||
Комментарии посетителей (17)
Да что-то курица со свеклой это совсем не впечатлительно...
красивая и аппетитная курочка 
В приготовлении все ясно
, вкус то как???
Нннну, есть можно, но, скорее всего, готовить больше не стану. Все-таки свекла тут лишняя
У меня на окорочка 30 мин. уходит
У меня газдуховка. Пеку первіе 15 минут при 240 градусах, потом ориентируюсь по ситуации - при 200-180 градусах. Но на запекание уходит где-то 1-1,15
Как-то запекала минут 50 - около косточки не пропеклось. То ли у нас с окорочками разница, то ли с духовками что-то не то Приготовила. Фото отправила. Хочется спросить автора: вы точь-в-точь по своим рецептам блюда готовите? Я первый раз откровенно "лоханулась" с вашими рогаликами из картофельного теста. Теперь - с этим рецептом. Да, вкусно. НО! Печь надо не меньше часа. От длительной термической обработки чеснок начинает гореть и дико вонять. В общем, пишите, пожалуйста, в следующий раз реальное время и реальные ингредиенты!
вид у курочки прикольный
Оксана, а Вы ещё не привыкли к рецептам Ольги? 
У меня как-то всегда по поводу их сомнения... Да и фоток нету к этим рецептам (фоток автора) 
девочки я приготовила
очень вкусно только в сл. раз свеклы больше возьму
   |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица |
- Фазан, тушенный в красном вине с помидорами
Принес мой Добытчик с охоты фазана, вот пришлось придумывать, что бы такого приготовить. Получился Фазан, тушенный в красном вине с помидорами.
Фазана помыть, осушить, разделать на порционные кусочки. Посолить,... дальше - Печень в шубе Режем лук полукольцами и на растительном масле припускаем. Закладываем картофель, нарезаный как для жарки. Печень, нарезаную брусочками, выкладываем по всей картошке.
Потом добавляем зелёный горошек и немного... дальше - Свинина под фруктами Картофель очистите и нарежьте кружочками, слегка просолите и выложите на смазанный маслом противень.
Свинину нарежьте продолговатыми кусочками и хорошо отбейте с обеих сторон. Выложите на картошку, посолите и... дальше - Печень гриль Печень вымыть, снять пленку и разрезать на несколько широких кусочков. Слегка отбить печень молотком.
Чеснок растолочь с солью, перцем, добавить рубленную зелень укропа и петрушки, влить лимонный сок и... дальше - Свиные ребрышки гриль Смешать ингредиенты ля маринада. Свиные ребрышки хорошо вымыть и обрезать лишний жир. Ребра на отдельные части не резать, так мясо получится сочнее и вкуснее.
Замариновать мясо в приготовленном маринаде на 5-6... дальше - Курочка в красной шубке
Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и... дальше - Беф-строганов с солеными огурчиками
Грибы и лук обжарить на растительном масле и выложить в сотейник. Мясо протушить до полуготовности и добавить к грибам, еще немного потушить.
Далее, влить сливки, добавить нарезанные соломкой огурцы, горчицу, соль,... дальше - Индюшиное сердце в кляре Размороженное сердце разрезать на две части и отбить.
Приготовить кляр.
Отбитое сердце обмакнуть в кляре, положить на хорошо разогретую сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон.
Укроп мелко... дальше - Рулет "Пикантный" Вырезку отбить в тонкий пласт, посолить и поперчить.
Куриное филе также тонко отбить и выложить поверх свинины.
Чернослив промыть, мелко нарезать и уложить на филе.
Готовый пласт аккуратно свернуть... дальше - Куриные грудки с сыром
В куриной грудке сбоку прорезать маленьким ножом небольшой кармашек, положить туда несколько полосочек твердого сыра. Грудку посолить-поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжарить на...
дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из мяса...
