Куриные грудки с сыром. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе,
Твёрдый сыр,
Яйцо,
Зелень,
Соль,
Перец.

Готовим Куриные грудки с сыром. В куриной грудке сбоку прорезать маленьким ножом небольшой кармашек, положить туда несколько полосочек твердого сыра. Грудку посолить-поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжарить на растительном масле.
Сыр в середине растапливается, растекается по всей курочке... Запах неописуемый, а вкус тем более!
Украсить зеленью. Подавать с гарниром (отлично подойдёт рис).

Проголосуйте за рецепт
Куриные грудки с сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.2444 5 45

Автор: Fake 07.07.2010

Все рецепты от Fake

Распечатать рецепт

Посетитель в кафе:
- Сестрица, вина и фруктов.
- Точнее, братец, - холодно отозвалась официантка.
- Сто грамм и огурец...

Комментарии посетителей (5)

Ma-lina 27.07.2010 11:26

Я очень люблю куриное филе - и сколько бы его не готовила - оно у меня никогда не было сухим. Такой рецепт у меня тоже есть) И готовила его уже несколько раз. МЧ сказал что все очень вкусно! Так что и вам спасибо)

Лина 08.07.2010 21:58

Обожаю грудку! Отличный рецептик!

ЛюСей 07.07.2010 23:56

подобное уже делала со свининой, оч вкусно с курочкой тоже вполне можно воять

Lyudmila 08.07.2010 02:24

Суховато будет с куриной грудкой, лучше использовать филе окорочка. А, если грудку хочется покушать, то ее лучше предварительно замариновать. Проверено . Правда, есть люди, которые утверждают, что мясо (чьим бы оно ни было) нельзя испортить, то, наверное, и сухое будет вкусным.

ксения 08.07.2010 14:14

какая она одинокая .....но красивая

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Фазан, тушенный в красном вине с помидорами

Принес мой Добытчик с охоты фазана, вот пришлось придумывать, что бы такого приготовить. Получился Фазан, тушенный в красном вине с помидорами.
Фазана помыть, осушить, разделать на порционные кусочки. Посолить,... дальше
Печень в шубе

Режем лук полукольцами и на растительном масле припускаем. Закладываем картофель, нарезаный как для жарки. Печень, нарезаную брусочками, выкладываем по всей картошке.
Потом добавляем зелёный горошек и немного... дальше
Свинина под фруктами

Картофель очистите и нарежьте кружочками, слегка просолите и выложите на смазанный маслом противень.
Свинину нарежьте продолговатыми кусочками и хорошо отбейте с обеих сторон. Выложите на картошку, посолите и... дальше
Печень гриль

Печень вымыть, снять пленку и разрезать на несколько широких кусочков. Слегка отбить печень молотком.
Чеснок растолочь с солью, перцем, добавить рубленную зелень укропа и петрушки, влить лимонный сок и... дальше
Свиные ребрышки гриль

Смешать ингредиенты ля маринада. Свиные ребрышки хорошо вымыть и обрезать лишний жир. Ребра на отдельные части не резать, так мясо получится сочнее и вкуснее.
Замариновать мясо в приготовленном маринаде на 5-6... дальше
Курочка в красной шубке

Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и... дальше
Беф-строганов с солеными огурчиками

Грибы и лук обжарить на растительном масле и выложить в сотейник. Мясо протушить до полуготовности и добавить к грибам, еще немного потушить.
Далее, влить сливки, добавить нарезанные соломкой огурцы, горчицу, соль,... дальше
Индюшиное сердце в кляре

Размороженное сердце разрезать на две части и отбить.
Приготовить кляр.
Отбитое сердце обмакнуть в кляре, положить на хорошо разогретую сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон.
Укроп мелко... дальше
Рулет "Пикантный"

Вырезку отбить в тонкий пласт, посолить и поперчить.
Куриное филе также тонко отбить и выложить поверх свинины.
Чернослив промыть, мелко нарезать и уложить на филе.
Готовый пласт аккуратно свернуть... дальше
Куриные грудки с сыром

В куриной грудке сбоку прорезать маленьким ножом небольшой кармашек, положить туда несколько полосочек твердого сыра. Грудку посолить-поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжарить на... дальше