|
|
Ингредиенты: Тесто: 100 г сливочного масла, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соды, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, щепотка соли, ванилин (на вкус), 3-4 стакана муки. Крем: 1 банка варёной сгущёнки, 300 г сливочного масла, 1 ст. л. какао.
Готовим Ёжикина семейка (вариант на детский праздник). Тесто:
Масло предварительно растопить. Смешать все продукты и замесить КРУТОЕ тесто
На ночь положить в морозилку.
На противень положить пергаментную бумагу, на которую натереть на курпной тёрке тесто. Поставить в предварительно разогретую духовку, 180-200 градусов. Запечь до золотистого цвета.
Крем:
Смешать сгущёнку, какао, размягчённое масло. Взбить. Отобрать отдельно 2-3 ст. л.
Готовый "корж" поломать в крем (средние кусочки, НЕ в крошку!!!!).
Сформировать ёжиков. На плёнку поставить и в холод на пару часов. Потом смазать сверху кремом, "нанизать" чищенными семечками (иголочки), сделать глазки и носик (чернослив, зёрна кофе...). Поставить холодильник и приятного аппетита!!!!
Может кто придумает ещё каких-нибудь зверушек.
Проголосуйте за рецепт Ёжикина семейка (вариант на детский праздник)
|
|
|
|
Кто на свете всех милее, всех румяней и белее? - САЛО
|
Комментарии посетителей (10)
Zapytay 12.03.2013 10:37
печенье картошка легким движением превращается в семейку ёжиков! Думаю с семечками иголками будет вкусненько. Спасибо
Лаура 16.12.2011 22:30
Красотища!!!
Настюшка 25.06.2011 12:46
Классссс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Алёна KZ 26.04.2010 04:26
Из магазинного печенья и такого крема делаем шоколадную колбасу ...но идея с подачей отличная
ксения 26.04.2010 08:20
какая симпотичная семейка! просто супер! 
dewchonka77 26.04.2010 08:22
А магазинное печенье не то, если МОЁ натёртое тесто запечь до ЗОЛОТИСТОГО цвета (как и писала). Если не подсушить слегка, то и выходит что-то похожее на вариант с магазинным печеньем 
Мурка 26.04.2010 11:05
Класс! Просто замечательная идея Задумалась из чего "иголочки"и оказывается так. ""Эврика"! Ох, детство... Жаль, что выросла
Мурка 26.04.2010 11:21
Как же я любила подобную колбаску! Маленькой только и лопала! она для меня была верх лакомства!! сейчас уже не то..:)
Лилечка Самая-Самая 01.09.2010 17:31
а почему сейчас не то?иногда можно себе позволить окунуться в детство 
@ntoshk@ 25.04.2010 23:05
не сложно.и очень красиво дети от маминых выпечек всегда в восторге,а если и заинтериссовать в процессе...


 |
Рецепты для детей - вкусные и полезные
|
- "Картошка" для сластён
Печенье натереть на терке, смешать со сливочным маслом комнатной температуры, какао. Сформировать шарики, охладить и десерт готов!
Попробуйте приобщить к приготовлению этого простого блюда ваших детей. Им очень...
дальше
- "Осьминожки"

Сосиски надрезать на несколько полосочек (в виде ножек осьминожки) и поставить в СВЧ буквально на 10-20 сек.
Из майонеза сделать глазки, из кетчупа ротик, из зелени, сыра (всего, чего душа пожелает) сделать полянку для...
дальше
- "Поросята"
Отрезать пластинку морковки примерно 5 мм толщиной. Широкой частью корпуса бывшей ампулы вырезать кружочек моркови, вытолкнуть спицей, тонким концом ампулы вырезать две дырочки в кружочке. Это будующие пятачки. ...
дальше
- Cардельки домашние
Фарш соединить с рисом и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, посолить и перемешать. Затем фарш переложить на влажную марлю и свернуть в виде колбаски, завязать по краям нитками.
Опустить в кипящую воду и...
дальше
- БА-КИ-МА-ЙО-ШО
Это рецепт моей внучки.
1. Киви чистим и режем кубиками.
2. Банан чистим и режем колечками или полуколечками.
3. Мандарины чистим и разделяем на дольки.
4. Фрукты смешиваем с йогуртом, раскладываем в...
дальше
- Бутерброд с мармеладом

От батона отрезать не толстый ломтик и подрумянить его в тостере.
Мармелад порезать на пластинки.
На остывший тостик намазать сливочное масло и положить несколько мармеладок.
Подавать с любимым теплым...
дальше
- Бутерброды "Алфавит"
Батон тонко нарезать и неплохо бы чуток подсушить в тостере.
Масло, сметану, мелкорезанный лук, яйца, соль, сахар тщательно превратите в однородную массу. Массой смажьте кусочки батона.
Из овощей, если нужно,...
дальше
- Бутерброды "Пальчики"
Ветчину порежьте очень мелко. Ленивые могут сделать при помощи мясорубки с сеткой с отверстиями 10мм.
Яйца хорошо подавите вилкой.
Хлебный мякиш порежьте брусочками размером с большой палец. Обмажьте брусочек...
дальше
- Быстрая пицца на сковородке

1. Яйца, муку, сметану, соль смешать. Тесто должно получиться жидким.
2. Вылить в сковороду. Намазать соусом (можно использовать кетчуп или томатную пасту).
3. Выложить начинку (на ваш вкус колбасу, ветчину, сосиски...
дальше
- Галушки

Все ингредиенты смешиваем. Скатываем тесто колбаской и нарезаем на маленькие кусочки.
Варить в воде подсоленной: как закипит - через минуту снять. Кушать с маслом сливочным и сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
дальше
|
|