- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Салат "Забава"
Ингредиенты:
Куриная грудка копченая (без кожи) - 250 г,
помидор - 2 шт.,
перец болгарский (красный) - 2 шт.,
лимон - 1 шт.,
оливки (зеленые) без косточек - 50 г,
салат зеленый,
петрушка (зелень),
укроп (зелень),
масло растительное - 40 мл,
перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу.
Куриная грудка копченая (без кожи) - 250 г,
помидор - 2 шт.,
перец болгарский (красный) - 2 шт.,
лимон - 1 шт.,
оливки (зеленые) без косточек - 50 г,
салат зеленый,
петрушка (зелень),
укроп (зелень),
масло растительное - 40 мл,
перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу.
Готовим Салат "Забава". Грудку куриную нарезать тонкими полосками, помидоры - дольками, перец болгарский - соломкой, оливки - колечками.
Лимон разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками (красивее будет, если ломтики будут каннелированными, но не у всех есть ножи для карвинга...).
Смешать куриное мясо с овощами и оливками.
Заправка: масло смешать с лимонным соком, перцем и солью.
Салат разложить по тарелкам, выстланным листьями салата, полить заправкой, украсить ломтиками лимона и веточками зелени.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S. Этот салат можно подавать как порционно, так и на общем блюде.
Лимон разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками (красивее будет, если ломтики будут каннелированными, но не у всех есть ножи для карвинга...).
Смешать куриное мясо с овощами и оливками.
Заправка: масло смешать с лимонным соком, перцем и солью.
Салат разложить по тарелкам, выстланным листьями салата, полить заправкой, украсить ломтиками лимона и веточками зелени.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S. Этот салат можно подавать как порционно, так и на общем блюде.
|
- Официант, принесите мне стаканчик амброзии! - Чего, чего? - Как, - возмутился посетитель, - вы не знаете? Это напиток богов! - Простите меня, всеблагий господи, я вас сразу-то и не узнал! | ||
Комментарии посетителей (16)
натюрморт,в рамку и на кухню для повышения аппетита
кто бы подсказал, как этот аппетит уменьшить
абалденное фото
ммм... думаю, что вкусно, обязательно попробую
очень сочно и красочно
якрко, нарядно и вкусно
как красиво!
Люся, за фоточку спасибо! 
нам было вкусно тебе отдельное спасибо за рецепт, только я помидоры черри взяла, в виду того что у свекрови на огороде собственного производства имеются, и перчик желтенький
но вкус от этого хуже не стал
забавное сочетание
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат с редькой
Редьку и огурцы нарежьте тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, перец - небольшими кусочками, помидоры - кубиками, яйца разрежьте на 4-6 частей. Укроп и петрушку мелко порубите, оставив несколько веточек для...
дальше
- Яблочно-морковный салат Изюм замочить на 30 минут в вине, процедить. Яблоки нарезать очень маленькими брусочками, морковь натереть на крупной терке соломкой, прибавить орехи и подготовленный изюм.
Заправка: натереть на мелкой терке цедру... дальше - Зеленый весенний салат
Листья салата нарезать полосками, лук измельчить, огурцы и редиску нарезать кружочками.
Посолить, заправить сметаной, перемешать, посыпать мелко рубленным укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! дальше - Салат "Изысканный"
Крабовое мясо и кальмара нарезать тонкими маленькими полосками, добавить майонез, перемешать. "От души" посыпать икрой и небольшим количеством мелко нарезанного лука. Вокруг выложить очищенные креветки.
... дальше - Салат из дайкона с луком (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать или натереть на крупной терке.
Чеснок растереть или пропустить через чесночный пресс.
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать его на растительном масле до... дальше - Салат "Рапсодия" Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Лук нарезать тонкими полукольцами, болгарский перец - тоже полукольцами, сельдерей и помидоры - ломтиками.
Мясо же... дальше - Салат "Тещин язык" Язык, свеклу, морковь и салат нарезать соломкой. Язык положить горкой на середину тарелки, залить майонезом, смешанным с хреном и сахаром. Кругом обложить букетами салата, свеклы и моркови. Салат и морковь заправить... дальше
- Салат "Флибустьер"
Картофель отварить "в мундире", очистить и нарезать кубиками.
У яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Рыбу разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.
Порционные... дальше - Салат "Забава"
Грудку куриную нарезать тонкими полосками, помидоры - дольками, перец болгарский - соломкой, оливки - колечками.
Лимон разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками (красивее будет,... дальше - Салат "Морская нежность" настоящий Креветки разморозить, если купили в панцире, то стоит от него избавиться. Нарезать помидоры тонкими ломтиками (2-3 мм) и выложить ими "цоколь" для креветок. Затем на помидоры аккуратно выкладываются горкой креветки и... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
