|
Ингредиенты: Яблоки - 3-4 шт., морковь - 2 шт., лимон - 2 шт., орехи измельченные (грецкие, лесные, миндальные) - 2 ст.л., изюм (без косточек) - 3 ст.л., вино белое сухое - 1/2 стакана, мед - 2-4 ст.л., сливки, петрушка (зелень).
Готовим Яблочно-морковный салат. Изюм замочить на 30 минут в вине, процедить. Яблоки нарезать очень маленькими брусочками, морковь натереть на крупной терке соломкой, прибавить орехи и подготовленный изюм.
Заправка: натереть на мелкой терке цедру одного лимона, выжать туда же сок из двух лимонов, прибавить сливки и мед, хорошо перемешать. Залить салат заправкой и перемешать. Украсить зеленью петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S. Если салатом будут угощаться дети, изюм замачивать в вине не стоит.
Проголосуйте за рецепт Яблочно-морковный салат
|
|
|
Мужчина сделал заказ в ресторане. Сидит, час ждет, второй. Наконец, приходит официант. - Вот ваш кофе. Бразильский. - Теперь понятно, где вы были.
|
Комментарии посетителей (10)
Алёна 11.03.2010 03:26
Очень люблю кисло-сладкие сочетания! Думаю свеженький салатик получается![](images/smiles/8.gif)
Мурка 11.03.2010 15:51
Людмила, обязательно теперь буду готовить, и кушать, чувствую, с особым удовольствием! Это же "кландайк" для геммоглобина в холодную пору!
Вот молодец!
Мурка 11.03.2010 19:16
Спешу.. сори за опечатку. Побежала что-то печь!![](images/smiles/1.gif)
Мурка 10.03.2010 22:20
Люда, салат очевидно - классный. Без сомнений приготовлю!
Только меня так сконфузила петрушка,,сначала не поняла куда..
Алёна 11.03.2010 03:12
)))Мурка, у "Кроликов" есть номер про двух женщин на диете.Так вот там есть диетический салат с петрушкой))))в котором 20 яиц,пару пачек майонеза,палка колбасы и сверху пучок петрушки!))))) ( вспомнилось)
Мурка 11.03.2010 15:22
А в яйцяхх холлестерин!)) Я лучше майонез с петрушкой и пару палок лишней колбасы. Так же ж диетичней! ((
@ntoshk@ 10.03.2010 19:39
интересно
Тамара 10.03.2010 16:29
О, это классно!![](images/smiles/8.gif)
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат с редькой
![рецепт Салат с редькой рецепт Салат с редькой](/images/recept/small/salat-s-redkoi.jpg)
Редьку и огурцы нарежьте тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, перец - небольшими кусочками, помидоры - кубиками, яйца разрежьте на 4-6 частей. Укроп и петрушку мелко порубите, оставив несколько веточек для...
дальше
- Яблочно-морковный салат
Изюм замочить на 30 минут в вине, процедить. Яблоки нарезать очень маленькими брусочками, морковь натереть на крупной терке соломкой, прибавить орехи и подготовленный изюм.
Заправка: натереть на мелкой терке цедру...
дальше
- Зеленый весенний салат
![рецепт Зеленый весенний салат рецепт Зеленый весенний салат](/images/recept/small/zelenii-vesennii-salat.jpg)
Листья салата нарезать полосками, лук измельчить, огурцы и редиску нарезать кружочками.
Посолить, заправить сметаной, перемешать, посыпать мелко рубленным укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
дальше
- Салат "Изысканный"
![рецепт Салат "Изысканный" рецепт Салат "Изысканный"](/images/recept/small/salat-iziskannii_3.jpg)
Крабовое мясо и кальмара нарезать тонкими маленькими полосками, добавить майонез, перемешать. "От души" посыпать икрой и небольшим количеством мелко нарезанного лука. Вокруг выложить очищенные креветки. ...
дальше
- Салат из дайкона с луком (японская кухня)
![рецепт Салат из дайкона с луком (японская кухня) рецепт Салат из дайкона с луком (японская кухня)](/images/recept/small/daikon.jpg)
Дайкон и морковь нашинковать или натереть на крупной терке.
Чеснок растереть или пропустить через чесночный пресс.
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать его на растительном масле до...
дальше
- Салат "Рапсодия"
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Лук нарезать тонкими полукольцами, болгарский перец - тоже полукольцами, сельдерей и помидоры - ломтиками.
Мясо же...
дальше
- Салат "Тещин язык"
Язык, свеклу, морковь и салат нарезать соломкой. Язык положить горкой на середину тарелки, залить майонезом, смешанным с хреном и сахаром. Кругом обложить букетами салата, свеклы и моркови. Салат и морковь заправить...
дальше
- Салат "Флибустьер"
![рецепт Салат "Флибустьер" рецепт Салат "Флибустьер"](/images/recept/small/salat-flibuster.jpg)
Картофель отварить "в мундире", очистить и нарезать кубиками.
У яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Рыбу разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.
Порционные...
дальше
- Салат "Забава"
![рецепт Салат "Забава" рецепт Салат "Забава"](/images/recept/small/salat-zabava_1.jpg)
Грудку куриную нарезать тонкими полосками, помидоры - дольками, перец болгарский - соломкой, оливки - колечками.
Лимон разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками (красивее будет,...
дальше
- Салат "Морская нежность" настоящий
Креветки разморозить, если купили в панцире, то стоит от него избавиться. Нарезать помидоры тонкими ломтиками (2-3 мм) и выложить ими "цоколь" для креветок. Затем на помидоры аккуратно выкладываются горкой креветки и...
дальше
|
|