Десерт "Нежные сердца мушкетерок". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Клубника - 300 гр.,
жирные сливки - 300 мл,
сахар - 100 гр.,
желатин - 25 гр.,
ванилин.

Готовим Десерт "Нежные сердца мушкетерок". Желатин залить половиной стакана холодной воды, оствить для набухания на 30-40 минут. Клубнику растереть с сахаром, сливки - взбить. Смешать оба компонента, добавить ванилин.
Желатин нагреть (не кипятить), вливать в сливочно-клубничную смесь тоненькой струйкой, постоянно помешивая.
Готовую смесь вылить в формы, поставить в холодильник до полного застывания. При подаче украсить.

Проголосуйте за рецепт
Десерт "Нежные сердца мушкетерок"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.75 5 96

Автор: ксения 01.06.2010

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (15)

,,,,,,,,,,,,,, 26.10.2010 07:43

Ксения, спасибо за рецепт! Отлично!

Алёна КZ 13.08.2010 12:47

Люда,это не мушкетерское у тебя...это сердце Данко целое

ксения 13.08.2010 21:26

Ай да Люда!

Lyudmila 13.08.2010 21:38

Ага . Вкусно было, спасибо!

Мурка 08.06.2010 10:59

Ксеня - класс! Да ты прям сладкая интриганка!

название какое..........

anasteziya 02.06.2010 08:43

класс!! Ксю, молодчина!!!

Алёна KZ 02.06.2010 05:45

Блииин,ксюха,ты когда успеваешь так извращаться?!С двумя молокососами5 баллов!

ксения 02.06.2010 09:07

Спасибо девочки! Стараюсь не только для семьи, но и для вас! Кстати, вчера повторяла рецепт, но сливки заменила на сметану, получилось ничуть не хуже

@ntoshk@ 02.06.2010 00:22

супер!!!мини-тортикотличный десертик

ЛюСей 01.06.2010 22:12

вкусно., люблю такие штучки,

показать еще 5 коментариев

Десерты

Запеченные яблоки с творогом и коньяком

Итак, приступаем!

1) Берем яблоки, промываем их и протираем салфеткой. С яблок срезать верхушку и осторожно ножом вырезам серединку, чтобы получился стаканчик.

2) Включаем духовку на температуру 180... дальше
Сладкая яичница

Слить из банки с абрикосами немного сока (около 70-80 мл) и залить им желатин, хорошенько размешать, оставить для набухания.
Сметану переложить в глубокую тарелку, добавить сахар и слегка взбить венчиком до... дальше
Десерт "Роза ветров"

Растопить шоколад (лучше молочный), добавить немного молока или сливочного масла.
Хлопья перемешать с растопленным шоколадом, выложить на плоскую тарелку и на 2 часа поставить в морозильную камеру.
Быстро и... дальше
Десерт "Нежные сердца мушкетерок"

Желатин залить половиной стакана холодной воды, оствить для набухания на 30-40 минут. Клубнику растереть с сахаром, сливки - взбить. Смешать оба компонента, добавить ванилин.
Желатин нагреть (не кипятить), вливать в... дальше
Мандарины в креме

После праздников осталась куча цитрусовых, кушать их уже никто не хотел и я решила поискать, чего такого можно с ними сделать. А книге нашла рецепт, приготовила и как вкусно получилось!

Сначала нужно сварить... дальше
Банановое эскимо

Шоколад поломать и растопить в микроволновке.
Бананы порезать на 2-3 части.
Одеть кусочки бананов на палочки для мороженого, смазать шоколадом и посыпать кокосовой стружкой(или орехами, или ничем не посыпать).дальше
Кутья рождественская

Первоисточник "Монастырская кухня/ из опыта русских православных монастырей" Ротапринтное переиздание, Мск.
Все в современных мерах и транскрипции.

Рис перебрать, промыть, залить холодной водой, довести... дальше
Мармелад земляничный

Подготовленные и вымытые ягоды распаривают с добавлением небольшого количества воды и протирают через сито. Получившееся пюре смешивают с сахаром и варят до готовности.
Перед окончанием варки добавляют... дальше
Десерт "Фруктовое море"

1. Нарезать бананы, яблоки и киви.
2. Отделить дольками мандарины.
3. Заливаем сметаной, перемешанной с сахаром. дальше
Десерт "Брызги шампанского"

В сотейнике нагреть 100 мл воды, добавить сахар и натертую на мелкой терке цедру лимона, довести до кипения. Снять с огня, добавить лимонный сок и желатин. Хорошенько перемешать, чтобы желатин растворился полностью.... дальше