Спагетти с тунцом. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Спагетти,
банка тунца,
томатная паста,
оливковое масло,
твёрдый сыр (желательно пармезан).

Готовим Спагетти с тунцом. Отварить спагетти. Параллельно на сковородку налить оливкового масла (не жалеть), томатного соуса и высыпать банку тунца, тщательно перемешать. Пусть вся эта смесь побудет на огне минут 15, не забывайте помешивать.
Потом соус смешать со спагетти и сверху посыпать мелко тёртым сыром.
Рецепт привезён из Италии.

Проголосуйте за рецепт
Спагетти с тунцом

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.8276 5 29

Автор: Екатерина 08.06.2010

Все рецепты от Екатерина

Распечатать рецепт

- Официант! Этот суп напоминает мне раствор стирального порошка!
- Странно, это наше фирменное блюдо. А, извините, вы часто употребляете раствор стирального порошка?

Комментарии посетителей (9)

Алёна KZ 31.01.2012 16:29
Хочу реабилитировать рецептик Эмо

Очень вкусно!

Прошу прощения,что без пармезана

Я соус готовила более щадаще: масло с тунца слила+1 ст л оливкового,разогрела,быстро обжарила томат,выложила тунец и сразу выключила огонь.Этого соуса как раз достаточно для пачки спагетти.И совсем НИКАКИХ ассоциаций со столовской рыбой : у консервированного тунца очень невыразительный рыбный вкус и запах

Lyudmila 09.06.2010 21:06

Вот прочла комментарии и думаю, что здесь может так нравиться? В консерве масло, на сковородку налить масло, не жалеть его, тушить готовую рыбу, которую уже готовили-готовили, т.к. она в консервах...Согласна полностью с Марком, но выскажусь более жестко. Ерунда полная, душили мы его, душили, а потом маслом залили.

Алёна KZ 12.06.2010 13:01

Люд,если ты мне - мне нравилась СТОЛОВСКАЯ РЫБАЯ о рецепте ни слова не сказала

MKbubamara 14.01.2012 21:27
Вот прежде, чем быть такой категоричной поитересуйтесь соусами итальянскими к спагетти. С тунцом классика. В каждой итальянской семье его готовят практически точно так, как описано в рецепте автором. Разные дополнения бываю перец, томат, кинза, петрушка и тд. Я точно знаю.

Мурка 09.06.2010 00:59

Лина 08.06.2010 21:25

А если томат заменить помидорками? Они больше дружат по вкусу с оливковым маслом, чем паста... и какой тунец... в собственном соку, салатный или в масле... они даже по вкусу разные....

Марк 09.06.2010 11:21

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Алёна KZ 09.06.2010 13:36

А мне столовская рыба нравилась

anasteziya 08.06.2010 20:05

я так тож делаю, тока без томата.....надо будет попробовать...

Вторые блюда, гарниры

Штрумбы

Этот рецепт убедила меня выложить Алена, уверив что данное блюдо к ее "Ханыму" не имеет отношения))))))))))))..Выполняю.....
Яйца взбить с щепоткой соли, влить воду, еще раз взбить. Добавить просеянную муку и замесить тесто... дальше
Дымлама (рецепт Марка)

Продолжу "Узбекскую" тему, начатую Ringlet.

Разогреть чугунок с круглым донышком, влить масло, дать чуть вскипнуть. Спассеровать в нем кольца лука, уменьшить огонь и уложить слоями: морковь соломкой, помидоры... дальше
Сушки с мясом

Сушки положить в миску и залить молоком или водой (сушки должны быть полностью покрыты жидкостью, но если жидкости недостаточно, их можно периодически перемешивать). Оставить набухать на 10-15 минут (сушки должны... дальше
Котлеты с тушеной свеклой

Это типично голландское блюдо.
Смешать фарш с солью, перцем, добавить щепотку ореха, чуток гвоздики и карри, яйцо, молотые сухари. Сформуйте 4-5 котлет и поставьте в холодильник на 20 мин.
Буряки отварить в... дальше
Горшочки "Станичные"

Картошку вымыть, очистить от кожицы. Капусту и фасоль разрезать на небольшие кусочки и вместе с картошкой слегка обжарить на растительном масле. Мясо порезать брусочками, обжарить с луком до полуготовности.
... дальше
Спагетти с тунцом

Отварить спагетти. Параллельно на сковородку налить оливкового масла (не жалеть), томатного соуса и высыпать банку тунца, тщательно перемешать. Пусть вся эта смесь побудет на огне минут 15, не забывайте помешивать.
... дальше
Рулетики из куриной грудки

Сделать в филюшках надрезы в виде «книжки» - не до конца.
Капустные листья побланшировать немного в кипятке и затем мелко нарезать, удалив твёрдые прожилки. Смешать с творогом, посолить и поперчить.
Теперь... дальше
Равиоли с сыром и лососем в сливочном соусе

Нарезать маленькими кубиками рыбу, обжарить ее на сливочном масле. Добавить сливки, немного подержать, добавить половину сырка, ложечку горчицы. Если соус станет слишком густым, добавьте молока, если слишком жидким -... дальше
Ризотто с копченым лососем

На сливочном масле обжарить рис до прозрачного состояния. Затем вливаем бульон (воды в пропорции к рису должно быть 1,5-2 к 1), перемешиваем и тушим на маленьком огне минут 15, периодически помешивая).
Тем временем... дальше
Картофельно-грибные шарики

Картофель отварить, сделать пюре, остудить.
Грибы нарезать соломкой. Лук-кубиком.
Лук обжарить на растительном масле, добавить туда грибы, тушить все вместе.
Грибы добавить к остывшему пюре. Вымешать,... дальше