- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Куриная запеканка
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг,
шампиньоны - 500 гр.,
сыр - 300 гр.,
лук - 3 шт.,
майонез - 250 гр.,
соль,
перец.
Куриная грудка - 1 кг,
шампиньоны - 500 гр.,
сыр - 300 гр.,
лук - 3 шт.,
майонез - 250 гр.,
соль,
перец.
Готовим Куриная запеканка. Куриные грудки прокрутить на мясорубке.
Лук меленько нарезать, слегка обжарить, добавить порезаные грибы и жарить до готовности.
Сыр потереть на крупной терке.
Фарш немного посолить и поперчить, уложить в смазанную подсолн. маслом форму.
Сверху выложить жареные грибы с луком, тертый сыр и немного смазать майонезом.
Запекать в духовке до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Лук меленько нарезать, слегка обжарить, добавить порезаные грибы и жарить до готовности.
Сыр потереть на крупной терке.
Фарш немного посолить и поперчить, уложить в смазанную подсолн. маслом форму.
Сверху выложить жареные грибы с луком, тертый сыр и немного смазать майонезом.
Запекать в духовке до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
|
Дочка учится на повара. Мать её спрашивает: - А вам разрешают есть то, что вы приготовили? Дочь (сквозь слезы): - Нас заставляют... | ||
Комментарии посетителей (9)
Оля, вопрос (решила делать и внимательно вчиталась): в ингредиентах 250 г майонеза. А в способе приготовления: НЕМНОГО смазать майонезом... Немного - это все 250 г, или куда остальной майонез с 250 г девать?
съестьобшибка значит,бери столько сколько тебе надо
Я к чему спрашивала: у меня почему-то была мысля оставшийся майонез вмесить в фарш (но подумала, что может быть жидковато). Теперь ВССЁ ясно - будем делать 
эх, была бы еще фотка!
будет но позже
спасибо за отзывы,приятно
С жареными грибами не пробовала, но попробую при случае
. Должно быть вкусно 
.
Наверное, на паштет похоже?
Курица, грибы и сыр- это вкусно!
   |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица |
- Котлеты в вафельках Готовим мясной рубленый фарш - мясо, лук, соль, перец, чеснок, специи по вкусу.
Кляр - яйца, молоко, немного посолить, хорошо перемешать.
Делаем котлетки: между двумя вафельками 0,5 см фарша.
Жарить в небольшом... дальше - Рулетик куриный Печень и мясо мелко порезать, добавить остальные ингредиенты, посолить, поперчить и добавить выдавленный чеснок.
Все перемешать, поместить в кулек, придав форму колбаски, затем еще в один кулек и варить на среднем... дальше - Печень с имбирем и мандаринами Обжариваем лук, потом к нему добавляем и обжариваем печень (заранее вымытую и порезанную). За 5-10 минут до готовности солим, добавляем натертый на мелкую терку корень имбиря и мандарин, очищенный и разделенный на... дальше
- Куриная запеканка Куриные грудки прокрутить на мясорубке.
Лук меленько нарезать, слегка обжарить, добавить порезаные грибы и жарить до готовности.
Сыр потереть на крупной терке.
Фарш немного посолить и поперчить, уложить в... дальше - Лавашики с курицей
Лук порезать, пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Морковку тоже порезать, добавить к луку, жарить до мягкости. Посолить, поперчить.
Филе порезать на небольшие квадратики и тушить с овощами до... дальше - Суки-яки (курица, тушеная в соевом соусе и вине) Все ингредиенты порезать соломкой, лук - полукольцами.
На горячую сковородку (глубокую) или казанок налить растительное масло и выложить куриное филе, обжарить до белого состояния.
Затем выложить лук,... дальше - "Корона" из свиных рёбрышек
Мясо замариновать в специях, горчице и соевом соусе на ночь.
Выложить на фольгу в виде круга, мясом внутрь и закрепить пищевым жгутом. Заполнить внутреннюю часть начинкой (у меня картофель + соль + майонез) и... дальше - Гречаники с печенью
Одно яйцо сварить вкрутую.
Лук порезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле, добавить к луку тертую морковь, все хорошенько обжарить. Добавить порезанную кусочками печень. Обжарить быстро со всех... дальше - Плов узбекский
В казан емкостью 3-4 л вливаем растительное масло без запаха, добавляем сливочное, сильно разогреваем и забрасываем мясо, порезанное на кусочки 5х5х5 см.
Обжариваем до румяной корочки на сильном огне.
Тем... дальше - Жаркое "Отменное" Разрубить окорочка пополам, посолить, поперчить, залить смесью кефира и майонеза, оставить на час.
Фасоль замочить, отварить до полуготовности.
Сыр натереть на тёрке.
Картофель нарезать кубиками,... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из мяса...
