Лавашики с курицей. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 3 листа,
филе куриное - 1 кг,
луковица - 2 шт.,
морковка - 2 шт.,
масло подсолнечное,
соль,
перец.

Увеличить

Готовим Лавашики с курицей. Лук порезать, пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Морковку тоже порезать, добавить к луку, жарить до мягкости. Посолить, поперчить.
Филе порезать на небольшие квадратики и тушить с овощами до готовности.
Каждый лист лаваша разрезать пополам. Завернуть в него курочку с овощами и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Лавашики готовы, кушать их лучше горячими!

Проголосуйте за рецепт
Лавашики с курицей

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6364 5 22

Автор: FroggyMy 21.04.2011

Все рецепты от FroggyMy

Распечатать рецепт

- Официант, если это бифштекс, то я идиот! - восклицает посетитель ресторана.
- Это бифштекс, - ответил официант и добавил, немного подумав, - это настоящий бифштекс.

Комментарии посетителей (3)

natalidonskaya 22.04.2011 12:21
Делаю так же,еще сыр натертый во внутрь добавляю.Очень вкусно!!!

ЛюСей 22.04.2011 16:12

лавашик с любой начинкой, да по поджаристей ммммм, оч вкусно

Алёна KZ 22.04.2011 05:38
Хорошие лавашики.

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Котлеты в вафельках

Готовим мясной рубленый фарш - мясо, лук, соль, перец, чеснок, специи по вкусу.
Кляр - яйца, молоко, немного посолить, хорошо перемешать.
Делаем котлетки: между двумя вафельками 0,5 см фарша.
Жарить в небольшом... дальше
Рулетик куриный

Печень и мясо мелко порезать, добавить остальные ингредиенты, посолить, поперчить и добавить выдавленный чеснок.
Все перемешать, поместить в кулек, придав форму колбаски, затем еще в один кулек и варить на среднем... дальше
Печень с имбирем и мандаринами

Обжариваем лук, потом к нему добавляем и обжариваем печень (заранее вымытую и порезанную). За 5-10 минут до готовности солим, добавляем натертый на мелкую терку корень имбиря и мандарин, очищенный и разделенный на... дальше
Куриная запеканка

Куриные грудки прокрутить на мясорубке.
Лук меленько нарезать, слегка обжарить, добавить порезаные грибы и жарить до готовности.
Сыр потереть на крупной терке.
Фарш немного посолить и поперчить, уложить в... дальше
Лавашики с курицей

Лук порезать, пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Морковку тоже порезать, добавить к луку, жарить до мягкости. Посолить, поперчить.
Филе порезать на небольшие квадратики и тушить с овощами до... дальше
Суки-яки (курица, тушеная в соевом соусе и вине)

Все ингредиенты порезать соломкой, лук - полукольцами.
На горячую сковородку (глубокую) или казанок налить растительное масло и выложить куриное филе, обжарить до белого состояния.
Затем выложить лук,... дальше
"Корона" из свиных рёбрышек

Мясо замариновать в специях, горчице и соевом соусе на ночь.
Выложить на фольгу в виде круга, мясом внутрь и закрепить пищевым жгутом. Заполнить внутреннюю часть начинкой (у меня картофель + соль + майонез) и... дальше
Гречаники с печенью

Одно яйцо сварить вкрутую.
Лук порезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле, добавить к луку тертую морковь, все хорошенько обжарить. Добавить порезанную кусочками печень. Обжарить быстро со всех... дальше
Плов узбекский

В казан емкостью 3-4 л вливаем растительное масло без запаха, добавляем сливочное, сильно разогреваем и забрасываем мясо, порезанное на кусочки 5х5х5 см.
Обжариваем до румяной корочки на сильном огне.
Тем... дальше
Жаркое "Отменное"

Разрубить окорочка пополам, посолить, поперчить, залить смесью кефира и майонеза, оставить на час.
Фасоль замочить, отварить до полуготовности.
Сыр натереть на тёрке.
Картофель нарезать кубиками,... дальше