Творожный десерт "Сюрприз". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Из расчета на 6 порций:
яблоки - 6 шт. (небольшие),
мука - 300 г,
творог - 300 г,
маргарин - 300 г,
лимонный сок - 1 ст.л.,
сахар - 6 ч.л.,
сахарная пудра на посыпку,
соль - щепотка,
корица по вкусу, кто любит,
малина или любая ягода по вкусу.

Готовим Творожный десерт "Сюрприз". Муку просеять, перетереть ее с маргарином + соль + творог. Замесить крутое тесто.
Разделить на 6 равных частей.
Раскатать каждую часть в квадратик.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, припустить в кипяточке, сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели. Дать слегка обсохнуть.
На каждый квадрат положить яблоко, в серединку положить малину и посыпать сахаром.
Соединить противоположные углы квадратов, смазать взбитым яйцом и запечь в духовке при 230 град.
Посыпать сахарной пудрой.
Украсить свежей ягодой и листиками мяты.

Проголосуйте за рецепт
Творожный десерт "Сюрприз"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5556 5 18

Автор: _Мария_ 07.10.2011

Все рецепты от _Мария_

Распечатать рецепт

Надоели куринные кубики? - Попробуй овечьи шарики!

Комментарии посетителей (3)

Алёна KZ 15.02.2012 05:15
Замечательно - и вкусно и красиво как всегда

Андрей_7 29.01.2012 11:02

ЛюСей 07.10.2011 20:22

Десерты

"Апельсиновое" мороженое с киви и шоколадом

Очень простой рецепт и очень вкусный, подсмотренный в передаче по ТВ )))
Апельсин помыть, разрезать пополам, можно сделать зубчики или вырезать любой другой формой.
Мякоть вынуть, смешать с пломбиром, уложить в... дальше
"Землянички"

Залить желатин водой, дать постоять 45 минут.
В пудру добавить лимонную кислоту, фруктовый уксус и ванилин - все размешать тщательно.
После набухания желатин поставить на плиту в сухом, чистом ковшике и довести... дальше
"Ленивый" тортик из печенья

Для начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром, добавить муку и половину горячего молока. Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко.
Интенсивно... дальше
"Ликерные вишни"

Взять крупные вишни, налить в них коньяка (чтобы они утонули), выдержать 2 дня.
Приготовить густой сироп (1 стакан воды на 1,5 стакана сахара). Остудить, залить им вишни.
В сироп на 1 стакан воды можно вливать 100мл... дальше
"Медовые" бананы

1) Разрезать банан пополам (как на картинке).
2) Смазать каждую половинку мёдом и сбрызнуть лимонным соком (чтобы не было слишком сладко).
3) На самой мелкой тёрке натереть орехи и посыпать крошкой бананы.
4)... дальше
"Птичье молоко" (лайтовая версия)

Желатин залить 4 ст.л. воды и оставить для набухания минут на 20. В сметану влить сгущенку, всыпать ванилин.
Разделить смесь на 2 части. В одну часть добавить либо тертый шоколад, либо какао (количество зависит от... дальше
"Пьяные" персики

Половинки персиков (летом можно свежие) выложить на красивое плоское блюдо с небольшими бортами, посыпать чуть-чуть сахаром, залить шампанским(вкуснее всего сладким). Поставить в холодильник не менее, чем на час.
... дальше
"Халва" из манной крупы

Сахар растворить в 4-х стаканах горячей воды и вскипятить. По желанию можно ароматизировать ванилином.
В посуде с разогретым маслом обжарить манную крупу до золотисто-желтого цвета, залить горячим сиропом,... дальше
5-минутный Банановый сплит

Это очень вкусный и сладкий десерт, простой, быстрый и по вкусу получается у всех не хуже чем у повара крутого ресторана.
На разогретой сковороде растапливаем кусочек свежего сливочного масла, очищенный и... дальше
Английская бугристая дорожка

В чугунный казанок положить размягченное сл. масло, поломать весь шоколад на кубики и влить сахарный сироп. Поставить казанок на малый огонь и довести до однородной массы, помешивая. Снять с огня.
Печенье положить... дальше