Салат "Нежненький". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Копченая куриная грудка,
Пекинская капуста,
Огурец,
Омлет (для омлета яйцо, молоко, соль),
Лимон,
Растительное масло.

Готовим Салат "Нежненький". Салат попробовала в кафе, очень понравилось и хочу поделится этим рецептом с вами.
Куриную грудку и пекинскую капусту режем кубиками. Огурцы лучше соломкой (но можно и вовсе без них).
Жарим тонкий омлет и режем его соломкой. В отдельной мисочке смешиваем лимонный сок с растительным маслом.
Выкладываем курицу, капусту, огурец и омлет в салатник и заливаем заправкой.
Пропорции не пишу, так как делаю все "на глаз, на вкус"
И очень вкусно получается, если у вас все ингредиенты, кроме омлета холодные (прям из холодильника), а омлет теплый.

Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Нежненький"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1429 5 14

Автор: Марина* 31.10.2011

Все рецепты от Марина*

Распечатать рецепт

– Дорогая, а что это за рыба плавает у нас в ухе?
– Тебе что, не нравится моя уха?
– Успокойся, дорогая, уха мне нравится. Мне не очень нравится, что рыба ее ест.

Комментарии посетителей (6)

Тамара 01.11.2011 10:35
Да, салатик хороший. Мне нравится сочетание копченого мяса и пекинской капусты.

LadiPlus 07.11.2011 09:39
Девочки,а масло рафинированное? Интересуюсь

Марина* 08.11.2011 04:31
Я делаю с рафинированным, т.к. не все любят запах семечек

Алёна KZ 01.11.2011 05:19
Хороший салатик.

Марина* 01.11.2011 04:15
Вот не понятно - а зачем его переименовавли? Я отправляла как салат "Нежный" Думаю

ЛюСей 01.11.2011 07:29
потому что нежных много, а нежненький один

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Французский"

Сыр порезать тоненькой, длинной соломкой.
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины, тоже порезать соломкой, как сыр.
Яйца потереть на крупной тёрке.
Лук порезать тоненькими полукольцами, можно даже эти... дальше
Салат из мидий простой

Заправка для салата из мидий:
Зубчик чеснока придавить плоской стороной ножа и мелко порубить, сложить в салатницу и присолить, чтобы чеснок "вспотел". Добавить сок половины лимона, растительное масло и... дальше
Салат "Из мяса и лука" (рецепт Богуш Ольги)

Мясо отварить целым куском с приправами (лаврушкой, перцем горошком....) и солью. Остудить, нарезать на полоски и порвать на волокна.
Лук порезать полукольцами и замариновать в маринаде из уксуса, разбавленного... дальше
Салат "Чинчик"

Рис отварить и поставить остывать.
Буженину (сало) порезать длиненькими брусочками, выложить на сухую сковороду и на маленьком огне стапливать до золотистого цвета. В самом конце сбрызнуть соевым соусом, и... дальше
Салат "БриZZ"

Заправка: смешать сок лимона, оливковое масло, соевый соус, морскую соль и черный молотый перец, слегка взбить.
Лук красный и лук-порей порезать полукольцами и переложить в заправку на 5 мин.
Огурец порезать... дальше
Салат "Витаминчик"

Овощи мелко порезать, зелень - мелко порубить, добавить лимонный сок. Салат заправить маслом. Подавать как гарнир к мясным блюдам или перед началом трапезы.
Приятного аппетита и здоровья Вам. дальше
Салат "Моему полковнику"

Нарезать:
- лук - полукольцами;
- шампиньоны - на тонкие пластинки;
- крабовые палочки - тонкими кружочками;
- перцы - тонкой соломкой;
- помидоры - полукольцами тонко;
- сыр - соломкой, по возможности -... дальше
Мясной салат с орехами

Мясо отварить в подсоленной воде, нарезать тонкой соломкой или кубиками. Чищеную редьку нашинковать на крупной терке (корейской), промыть в холодной воде и отжать. Орехи растолочь.
Все смешать, заправить... дальше
Салат с телятиной

Замороженную телятину настругать тонкими "лепестками" и обжарить на оливковом масле в хорошо разогретой сковородке.
Приготовить заправку: на сковороду - мед, соевый соус (по вкусу), перец черный и красный, все... дальше
Салат "Нежненький"

Салат попробовала в кафе, очень понравилось и хочу поделится этим рецептом с вами.
Куриную грудку и пекинскую капусту режем кубиками. Огурцы лучше соломкой (но можно и вовсе без них).
Жарим тонкий омлет и режем... дальше