- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Индейка в "рукаве"
Ингредиенты:
Индейка - 1,5-2 кг,
мед - 2-3 стол. ложки,
горчица - 2-3 стол. ложки,
паприка - 0,5 ч.л.,
хмели-сунели - 0,5 ч.л.,
соль на вкус,
перец черный молотый на вкус,
"рукав".
Индейка - 1,5-2 кг,
мед - 2-3 стол. ложки,
горчица - 2-3 стол. ложки,
паприка - 0,5 ч.л.,
хмели-сунели - 0,5 ч.л.,
соль на вкус,
перец черный молотый на вкус,
"рукав".
Готовим Индейка в "рукаве". Берем "части тела" индейки и приводим в порядок (моем, ощипываем, осмаливаем). Солим и перчим, натираем приправами.
Смешиваем мед и горчицу, обмазываем этой смесью индейку, даем "отдохнуть" и помещаем в "рукав".
Духовку разогреваем до 180С. Укладываем индейку в "рукаве" на противень и отправляем в разогретую духовку прим. на 1,5-2 часа.
Смешиваем мед и горчицу, обмазываем этой смесью индейку, даем "отдохнуть" и помещаем в "рукав".
Духовку разогреваем до 180С. Укладываем индейку в "рукаве" на противень и отправляем в разогретую духовку прим. на 1,5-2 часа.
|
- Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми! - Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска. | ||
Комментарии посетителей (11)
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, очень вкусно получилось :) Готовила индюшку впервые
большое спасибо за коменты и комплименты
Всем большой приветик!
Да это я! Расту!
скачала фото шоп хороший,ооо у меня еще есть ................но чуть позже выложу. роботы много.
Молодец
Оль,ну отзовись,что ли..или тебя "взломали"?
Я тоже индейку очень люблю, вкусно!!!
С возвращением Просто и вкусно
Люблю индейку!
Оля,ты ли это???
мне очень нравится!
   |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица |
- Курочка "Привет с Кавказа"
Блюдо острое и скорее должно прийти по вкусу мужчинам. Готовится очень просто. Курочку (толстенькую, крупненькую) моем, рубим на порционные кусочки, солим, перчим, обмазываем специями по вкусу и оставляем на час (а ещё...
дальше
- Цимус Баранину нарезать, как на отбивные и обжарить.
Лук нарезать кольцами, обжарить, морковь нарезать длинными полосками и обжарить.
В противень выложить слой лука, слой моркови, мяса, сверху - чернослив и в духовку... дальше - Куриная печень с макаронами
Налить в сковороду масло и разогреть.
Печенки промыть, выложить в сковороду и обжарить на большом огне с двух сторон, посолив, поперчив и притрусив базиликом(по желанию). Выключить огонь и оставить стоять под... дальше - Курица под сыром
Нарезать филе крупными кусками. Солим его и перчим.
Зажариваем филе на растительном масле.
Натираем на терке сыр.
Добавляем немного сливок и... дальше - Индейка в "рукаве"
Берем "части тела" индейки и приводим в порядок (моем, ощипываем, осмаливаем). Солим и перчим, натираем приправами.
Смешиваем мед и горчицу, обмазываем этой смесью индейку, даем "отдохнуть" и помещаем в "рукав".
... дальше - Котлеты из свинины
Чистим картошку и лук, моем, отправляем в блендер. Затем взбитую массу перемешать с фаршем, добавить яйцо, 2 ст л муки, 2 ст л майонеза.
Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Насыпать панировочные сухари в... дальше - Рагу из кролика с овощами Разделываем кролика на порционные кусочки.
Лук нарезаем кубиками, остальные овощи - соломкой.
В глубоком казане или гусятнице разогреваем масло, всыпаем нарезанные овощи и обжариваем, регулярно помешивая.
... дальше - Голубиная гречневая каша Рецепт актуален в сезон охоты на диких голубей на Украине. Только тогда эта птица бывает жирной настолько, что при падении на землю у нее лопается кожа!
Блюдо готовится на пару в скороварке под давлением минут 25-30.... дальше - Шашлык по-Бразильски Порезать мясо на кубики по толщине пласта. Куски получаются, как гармошка (слой мяса - слой жирка). Куски посолить и пересыпать специями. Выжать лимон. Перемешать с луком и залить вином. Придавить и поставить на день в... дальше
- Cвинина в "пикантной одежке" Мясо маринуем в лимонном соке, в который добавляем нарезанный тоненькими кусочками чеснок(мариновать 10-15 мин.).
Потом обжариваем мясо до образования румяной корочки.
Смешиваем мед, коньяк и имбирь. Этим соусом... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из мяса...
