Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Блюда на скорую руку
  • "Оранжевый салат" с брынзой
  • Бутерброд  горячий
  • Пряная семга в духовке
  • Ножки куриные запеченные
  • Салат "Звездочка"
  • Оладушки "Робин Гуд"
  • Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями
  • Рожки неописуемые!!
  • Картофель в фольге  Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...
  • Быстрый завтрак
  • Цветная капуста для гостей на пороге
  • Оладушки картофельные "Простенькие"
  • Отбивные из баклажан
  • Бутерброд "Безотказный"
  • Быстрая закуска с красной икрой
  • Суп из пельменей сливочный
  • Мясной рулет (рецепт Звезда)
  • Слоеные конвертики с фруктами
  • Пай "Утренний"
  • Отбивные из баклажан

Любимый салат моей мамы.

У рецепта Любимый салат моей мамы. пока нет фото,
если у вас есть - пришлите пожалуйста
послать фото
Ингредиенты:
По 1,5 кг моркови,
перца,
помидор,
лука,
80 гр. (4 ст.л. уксуса 9%),
1 стакан подсолнечного масла,
соль,
перец.

Готовим Любимый салат моей мамы.. Морковь - измельчить на крупной терке;
перец - тонко порезать 1/4 кольцами;
помидоры - можно пропустить через мясорубку (можно на терке);
лук - мелко порезать. Кстати, лука, если не очень любите - можно взять поменьше.
Все обработанные овощи смешать, посолить, поперчить, добавить стакан подсолнечного масла. Тушить в кастрюле, не забывая помешивать, 30 минут. Добавить уксус, прокипятить еще 5 минут. Разложить по банкам, закрутить крышками и перевернуть вверх дном до полного остывания.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Любимый салат моей мамы.


рейтинг рецепта  
4.7576 5 33
 
В ресторане посетитель удивляется:
- Сколько у вас мух!
- Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (4)

Оставить комментарий

ти 05.10.2010 14:18

да это же лечо и есть, но нарезка другая

Написать ответ
Verunya 05.10.2010 17:29

Может быть у Вас этот салат так называется . У нас лечо готовят несколько по-другому. Но то что это вкусно- это факт.Хитрое подмигивание

Написать ответ
Lyudmila 05.10.2010 01:55

Я когда-то делала такой салат, но тушила минут 15-20, очень мне нравился. И помидоры брала крепенькие, можно даже зелененькие, не перемалывала их, а резала дольками. Вкуснятина

Написать ответ
Verunya 05.10.2010 11:49

Тоже вариант, нужно попробовать. Вкус, наверное, будет чуточку другим.Улыбка

Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму



  • Быстрый конфитюр из вишни и смородины
    Ягоды вишни и смородины хорошо вымыть. Вишни очистить от косточек и затем уже взвесить. Все ягоды перебить блендером в пюре.
    Вылить ягодное пюре в подходящую для варки посуду и добавить сахар. Поставить на... дальше
  • Варенье из желтой черешни с лимонной цедрой
    рецепт Варенье из желтой черешни с лимонной цедрой Черешню промыть и удалить косточки, стараясь сохранить ягодку целой. Лимон тщательно вымыть и ошпарить кипятком. Снять цедру с лимона и добавить к черешне. С половины лимона выдавить сок и также добавить к черешне.... дальше
  • Абрикосовый сок с мякотью
    рецепт Абрикосовый сок с мякотью Простой рецепт заготовки абрикосового сока с мякотью в урожайные на абрикосы времена. Итак, абрикосы вымыть, удалить косточку (для особо ленивых косточки можно не удалять). Высыпать абрикосы в большую кастрюлю или... дальше
  • Джем из груш и цитрусовых
    Джем получается солнечного желтого цвета,с ярким цитрусовым вкусом. Груши служат, скорее, как наполнитель и смягчают вкус готового продукта.
    Груши очистить от кожицы и нарезать кусочками. Лимон и апельсин... дальше
  • Икра грибная
    Грибы отварить в соленой воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной и как можно мельче порубить (можно пропустить через мясорубку). Помидоры смолоть. Лук мелко порубить, поджарить в масле.
    Смешать грибы,... дальше
  • Аджика (рецепт Людмилы)
    Помидоры, яблоки, чеснок и перец перемолоть на мясорубке. К полученной массе добавить уксус, соль, мелко рубленную зелень петрушки, перемешать.
    Разложить по банкам, закупорив пластиковыми крышками.
    Хранить в... дальше
  • Молоко сгущенное (домашнее)
    рецепт Молоко сгущенное (домашнее) Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума (чуть заметное кипение). Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу (варить приблизительно 4 часа). Снять с огня, охладить и хранить в... дальше
  • Замороженная брюссельская капуста
    рецепт Замороженная брюссельская капуста Капусту хорошенько чистим, высыпаем в кастрюльку побольше, заливаем водой и ставим на огонь.
    Как только вода закипела - солим и кипятим 5 минут. Сливаем воду и заливаем холодной, оставить на одну минуту. После... дальше
  • Овощной соус к любому гарниру.
    Помидоры, сладкий перец, морковь, яблоки порубить (можно крупно), сложить в кастрюлю и тушить на медленном огне около 1 часа.
    Добавить чеснок, горький перец, соль, сахар, уксусную эссенцию.
    После закипания тушить... дальше
  • Кабачки хрустящие
    Рецепт не мой, дала сотрудница. Вчера сделала, а то, что осталось (получилась неполная банка) было съедено моими домашними "на УРА". Название себя оправдало - кабачки действительно хрустящие. Так что, вот, рекомендую. дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 41>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Закатки, варенья...

Сухофрукты с коньяком и медом Маринованные грибы Баклажаны в аджике "Нарасхват" Дынное варенье

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам