рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Салат "Праздник дома"
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт., свежие огурцы - 2 шт., листовой салат - 1 пучок, филе слабосоленого лосося - 200 гр., укроп - 1 пучок, горчица - 1 чайная ложка, винный уксус - 2 ст. ложки, оливковое масло - 4 ст.ложки, соль, перец, лимон, маслины, оливки. Готовим Салат "Праздник дома". Яйца отвариваем, чистим и нарезаем тоненькими кружочками (чтобы не выпал желток), огурцы режем также кружочками. На блюдо красиво укладываем листья салата (1/2 пучка), остальную половину тонко режем. На салат, чередуя, укладываем кружочки яйца и огурца. Филе лосося режем небольшими кусочками, перемешиваем с порезанным салатом и рубленным укропом, укладываем в центр блюда на листья. Готовим соус: смешиваем с винным уксусом горчицу, добавляем оливковое месло и сок 1/2 лимона, солим, перчим, поливаем салат. Для красоты можно украсить дольками лимона, кружочками оливок и маслин, зеленью! Очень вкусно и полезно!
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |