Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат "Праздник дома"

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.,
свежие огурцы - 2 шт.,
листовой салат - 1 пучок,
филе слабосоленого лосося - 200 гр.,
укроп - 1 пучок,
горчица - 1 чайная ложка,
винный уксус - 2 ст. ложки,
оливковое масло - 4 ст.ложки,
соль,
перец,
лимон,
маслины,
оливки.

Готовим Салат "Праздник дома". Яйца отвариваем, чистим и нарезаем тоненькими кружочками (чтобы не выпал желток), огурцы режем также кружочками.
На блюдо красиво укладываем листья салата (1/2 пучка), остальную половину тонко режем. На салат, чередуя, укладываем кружочки яйца и огурца. Филе лосося режем небольшими кусочками, перемешиваем с порезанным салатом и рубленным укропом, укладываем в центр блюда на листья. Готовим соус: смешиваем с винным уксусом горчицу, добавляем оливковое месло и сок 1/2 лимона, солим, перчим, поливаем салат.
Для красоты можно украсить дольками лимона, кружочками оливок и маслин, зеленью!
Очень вкусно и полезно!
Проголосуйте за рецепт
Салат "Праздник дома"


рейтинг рецепта  
4.1111 5 9
 
Муж с женой сидят в ресторане. Муж неловко подцепил кусок мяса и оно отлетает жене на блузку.
Жена строго:
- Петр, ну посмотри! Я выгляжу как свинья!
- Да, я знаю. Кстати, и блузка у тебя грязная.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат "Праздник дома"
    Яйца отвариваем, чистим и нарезаем тоненькими кружочками (чтобы не выпал желток), огурцы режем также кружочками.
    На блюдо красиво укладываем листья салата (1/2 пучка), остальную половину тонко режем. На салат,... дальше
  • Салат "Каприз"
    Белки 3 яиц трем на терку, выкладываем в салатницу. Слегка смазываем майонезом. Целые шпроты выложить вторым слоем, полить майонезом. Сверху выложить натертые на терке желтки 3 яиц. Апельсин очистить от шкурки,... дальше
  • Крабовые ежики
    рецепт Крабовые ежики Крабовые палочки и желтки измельчаем на мясорубке или на терке, солим, перчим. Ядра грецких орехов измельчаем до мелких кусочков (совсем в пыль измельчать не надо). Из крабовой массы аккуратно пальцами формируем... дальше
  • Куриный салат с киви
    рецепт Куриный салат с киви Куриное филе посолить, поперчить, поджарить, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, порезать тонкими соломками и бланшировать в горячей воде 3 минуты. Лук порезать тонкими полукольцами,... дальше
  • Cалат "Березка"
    рецепт Cалат "Березка" Мясо отварить с солью, лавровым листом и перцем горошком (по вкусу), остудить и нарезать тонкой соломкой.
    Грибы нарезать соломкой и обжарить на масле (я наливаю совсем немного масла на сковороду, чтоб было не... дальше
  • Салат морковный "Торопышка"
    рецепт Салат морковный "Торопышка" Морковку потереть на крупной тёрке.
    Орехи порезать на крупненькие кусочки.
    Изюм распарить (я иногда сбрызгиваю коньячком).
    Петрушку меленько порезать.
    Все ингредиенты смешать, выдавить туда прессом... дальше
  • Мясной острый салат
    Лук нарезать кольцами и замариновать на 20 минут в уксусе, разведённом в 200 мл воды.
    Мясо нарезать соломкой и выложить первым слоем на плоскую тарелку.
    Солёные огурцы также нарезать соломкой и выложить на мясо.дальше
  • Салат "Удивительный"
    Шампиньоны доводим до готовности на гриле или электро гриле. Нарезаем кубиками авокадо, лук, мелко режем базилик, выдавливаем чеснок через чеснокодавку. Все ингредиенты смешиваем, соль, перец добавляем по вкусу,... дальше
  • Салат "Легонький"
    Салат получился экспромтом по мотивам совершенно другого, был одобрен и сьеден к шашлыку. В принципе, он может служить базой для целого ряда экспериментов, но об этом позже.
    Итак:
    Авокадо (берем только мягкий!)... дальше
  • Салат "Витаминный, овощной"
    Замороженные фасоль с горошком залить кипятком и через несколько минут откинуть на дуршлаг.
    Кукурузные початки порезать в длину, если не очень мелкие. То же самое с огурчиками.
    Перец порезать соломкой.... дальше
Страница:  <1... 4546474849505152535455... 140>

Салаты...

Салат с рукколой и семгой Салат Оливье Салат "Колизей" Салат "Новый с селёдочкой"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам