Десерт "Вкус победы". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Сушеный инжир,
шоколад,
сливочное масло,
орехи (грецкие, арахис, кешью и т.д),
какао.

Готовим Десерт "Вкус победы". Инжир варить 10 минут, остудить, вынуть маленькой ложечкой начинку.
На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом (30 гр. на 1 плитку), добавить инжирную начинку и молотые орехи.
Полученной массой нафаршировать инжир, придать "конфеткам" форму трюфелей, а когда шоколад немного затвердеет - обвалять в какао. До употребления хранить в холодильнике.

Проголосуйте за рецепт
Десерт "Вкус победы"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.8889 5 9

Автор: ксения 21.08.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

- Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!!
- Бесполезно, сэр, он тоже не будет!

Комментарии посетителей (10)

Мила 22.08.2009 15:18

Название хорошее. Победа над собой?:))

КСЕНИЯ 22.08.2009 18:07

АГА В БОРЬБЕ С ДИЕТОЙ

Мила 22.08.2009 20:56

отож!

Мила 22.08.2009 15:02

Холодильник держать на замке?

КСЕНИЯ 22.08.2009 15:35

впервые не знаю чть ответить

Марк 22.08.2009 18:24

До употребления хранить в холодильнике.
Автор: ксения

@ntoshk@ 21.08.2009 09:26

а не будет ли слишком приторно?

ксения 21.08.2009 14:58

Ну Вы же едите шоколадные конфеты с добавками . Как-то не замечала особой приторности
: инжир после варки не такой сладкий да и шоколад орехи разбавляют. А вообще, мы толстеем не от качества продукта, а от количества съеденного.

@ntoshk@ 22.08.2009 08:33

никогда не варила инжир

ксения 22.08.2009 11:22

Пришло время пробовать!!!!!!!!!!!!!!!!!

Десерты

Десерт "Вкус победы"

Инжир варить 10 минут, остудить, вынуть маленькой ложечкой начинку.
На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом (30 гр. на 1 плитку), добавить инжирную начинку и молотые орехи.
Полученной массой... дальше
Клюква в сахаре

Клюкву хорошо промыть и обсушить, 1 белок хорошо взбить, высыпать туда клюкву.
В сахарную пудру высыпать картофельный крахмал, хорошо перемешать и все это высыпать на бумагу и разровнять.
Вынуть клюкву из... дальше
Мягкий рисовый десерт

Промойте рис и положите в молоко с ванилью, доведите до кипения, убавьте огонь и варите на слабом огне минут 30-40. Переложите рис в миску, добавьте сахар и перемешивая, охладите.
Для соуса положите в кастрюльке... дальше
Цимес золотой

Первоисточник: " 120 блюд еврейской кухни", составитель Гершович, Таллин, 1990г. с незначительными моими коррективами.

Морковь почистить, порезать кружочками толщиной 3мм. Можно натереть на шатковнице со сменным... дальше
Яблочный лебедь

Рецепт интересен как способ подачи для детишек и как украшение для блюд.
Берем яблоко, моем, разрезаем на две части и удаляем семечки и хвостик.
Половинку яблока разрезаем еще на две части. Острым тонким ножом... дальше
Десерт "Райское облачко" ( яблочный мусс)

Яблоки очистить, освободить от сердцевины, нарезать дольками и сварить в воде. Отвар слить, процедить, а яблоки протереть через сито, соединить с отваром.
В яблочное пюре добавить сахар, лимонную кислоту и... дальше
Салат с финиками

Удалив из фиников косточки, разрезать на половинки, ананас порезать дольками, киви - кружочками. Всё перемешать.
Просто. Очень вкусный и красивый салатик. Приятного аппетита!
дальше
Сладкое суфле

Из воды и сахара сварить сахарный сироп. Варить на небольшом огне до загустения.
Бананы почистить и измельчить при помощи блендера до пюреобразного состояния. Затем смешать с сиропом и дать остыть.
... дальше
Ягодно-ванильный пудинг

Порой даже из такой простой штуки, как пудинг из пакетика, можно получить вполне приличный десерт))))))))))
Сухую смесь залить 4 ст.л. молока, добавить несколько кусочков лимонного сахара и размешать.
Оставшееся... дальше
Мороженое йогуртовое

Ягоды растереть в пюре, добавить йогурт, лимонный сок и мед, растопленный на водяной бане до жидкого состояния.
Все взбить, постепенно добавляя сахарную пудру.
Массу разложить по стаканчикам пластиковым,... дальше