очень красивая и аппетитная подача

Люда, признавайся,что за "печеньки" вокруг?Картошка?

Алена, решено, признаюсь! Это картофель фри, вырезала тайский ножом для карвинга.

карвинг-это целая философия ...завидую людям, владеющим этим искусством

у меня в лексике не осталось просто слов одни охи и ахи а если чесно просто браво

Недавно узнала новость для себяЧто "красная" рыба это осетровые!!! Людмила, а ты слышала такое?!Мне прям стыдно стало

Слышала, но раньше осетровых называли "красной" рыбой не из-за цвета мяса, а из-за пищевой ценности. Не стыдись , этот термин по отношению к осетровым устарел.

Кра́сная ры́ба — общее название деликатесных видов рыбы.

К таким рыбам относятся многие лососевые, обитающие на Дальнем Востоке, а также в Баренцевом и Белом морях: сёмга, форель, горбуша, кета.

И передайте своей подруге.

красивая подача

Красную рыбу в муке не обваливают.Есть очень простой рецепт для форели,семги:обильно смазывают сковороду или противень маслом,точно как сказано в рецепте натираем перцем и солью,можно добавить специй для рыбы,и смазываем майонезом(но с ним осторожно,потому что красная рыба и так достаточно жирная).Затем отправляем в духовку на 6-10 минут в зависимости от толщины стейка.