Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Куриное филе по-корейски

Куриное филе по-корейски
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г,
соевый соус,
корейская морковь - 200 г.

Готовим Куриное филе по-корейски. Как-то смотрела "Званный ужин" и Юрий Кормушин готовил основное блюдо. Я попробывала приготовить и это оказалось очень вкусно.
Куринное филе режем на кусочки средней величины и маринуем в соевом соусе (чтобы соус практически покрывал мясо) приблизительно 30-40 минут, по вкусу до часа.
Затем мясо выкладываем на сковороду без соуса и притушиваем до побеления мяса. Когда оно побелело, добавляем корейскую морковь и тушим до готовности.
Мясо получается сочным. Если нет соевого соуса, то можно часок промариновать в майонезе. Тоже вкусно.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Куриное филе по-корейски


рейтинг рецепта  
3.5263 5 19
 


Комментарии посетителей (11)

Катерина 15.03.2010 07:28

Я тоже часто так готовлю куриную грудку. Правда мариную в соевом соусе не час, а минут 20 от силы. Режу мелкими кубиками  и на сковородку буквально мин на 4-5. Мяско удивительно сочное. Я подаю его с вареными макаронами. Муж называет это блюдо "Пища богов"!!! :)))

@ntoshk@ 19.03.2010 09:51

Вы знаете,Катерина,я просто пропустила сколько маринновалось мясо в передаче,и поэтому написала 30мин.хотя я готовила и без соевого соуса.и было очень сочно

Алёна 08.03.2010 16:33

Тоже смотрела этот выпуск)))

ксения 08.03.2010 18:00

Тоня! С праздником! Пусть в твоей жизни все будет ярко, так же как в тех букетах, которые тебе сегодня подарят !

Мурка 09.03.2010 01:18

Готовила вчера это блюдо, смололи, сфоткать не успела...

@ntoshk@ 09.03.2010 01:33

@ntoshk@ 08.03.2010 11:55

Девчонки,всех поздравляю с праздником!

8 марта - женский день!
Один из дней в году,
Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
Когда цветы цветут в душе!
И в этот светлый час, как прежде вновь
Пусть будет Вам сопутствовать:
Надежда, Вера и Любовь!

@ntoshk@ 08.03.2010 12:10

Мурка 08.03.2010 14:07

Тоня, это моё любимое сочитание продуктов! Балдею! Тебя тоже с праздником! Всего самого лучшего, светлого и хорошего! (Побольше, и на всех)

Lyudmila 08.03.2010 09:15

Должно быть вкусно. Спасибо, Тоня!

показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Мясные блюда: свинина, говядина, птица



  • Рулетики "Хищная корова"
    Сама еще это блюдо не готовила, но угощала подруга и поделилась рецептом.
    Говяжье филе нарезать пластами поперек волокон (около 1 см). Хорошо отбить и замариновать в смеси майонеза и лимонного сока.
    Все... дальше
  • Трубочки из телятины с сыром
    Вырезку из телятины моем, разрезаем на одинаковые части и отбиваем. Каждую отбивнушку смазываем смесью томатной пасты и горчицы и сверху кладем кусочек сыра.
    Заворачиваем каждый кусок телятины в трубочку,... дальше
  • Кролик сливочно-медовый
    рецепт Кролик сливочно-медовый Если кролик нужен на завтра, то берем тушку сегодня, разделываем её на кусочки, укладываем в кастрюльку и заливаем кефиром на 8-12 часов.
    Наступило сегодня! Берем кастрюлю с кроликом, переворачивает её на друшлак и... дальше
  • курочка запеченая
    рецепт курочка запеченая Картофель нарезать тоненькими кругляшками, выложить на смазанный протвинь, сверху порезанное филе, примерно 10\10 см, посолить, на курочку тертый сыр, и смазать сверху майонезом, все это дело в духовку...и минут через 40,... дальше
  • Мясо "Эдельвейс"
    рецепт Мясо "Эдельвейс" Кусочки мяса моем, отбиваем и, пересыпав специаями, укладываем в глубокую миску, затягиваем пищевой плёнкой и отправляем на сутки на нижнюю полку в холодильник.
    Промаринованное мясо быстро обжариваем в... дальше
  • Стейк
    рецепт Стейк Один из самых вкусных и одновременно простых и быстрых способов приготовления мяса - СТЕЙК.
    Чтобы приготовить такое мясо - нужно взять говяжью или телячью вырезку или, в крайнем случае, любой другой кусок... дальше
  • Отбивные по-баварски
    рецепт Отбивные по-баварски Мякоть свинины порезать кусками поперек волокон толщиной 1 см. Отбить. Слегка обвалять в муке и обжарить с двух сторон в сливочном масле. Выложить отбивные на тарелку.
    На этой же сковороде протушить порезанный... дальше
  • Оладьи из печени и тыквы
    Тыкву очистить от кожуры и семян и пропустить через мясорубку.
    Говяжью печень, вымыть, обрезать все пленочки и прожилки и также пропустить через мясорубку.
    Яйца взбить и добавить в фарш. Хорошо все перемешать,... дальше
  • Куриные нагетсы
    рецепт Куриные нагетсы Филе нарезаем порционными кусочками (но не очень большими), чуть-чуть солим, перемешиваем.
    Делаем кляр: яйца взбиваем с 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. муки ,соль, перец, мешаем.
    Делаем панировку: сыр натираем на мелкую... дальше
  • Куриное филе по-корейски
    рецепт Куриное филе по-корейски Как-то смотрела "Званный ужин" и Юрий Кормушин готовил основное блюдо. Я попробывала приготовить и это оказалось очень вкусно.
    Куринное филе режем на кусочки средней величины и маринуем в соевом соусе (чтобы соус... дальше
Страница:  <1... 4647484950515253545556... 89>

Все из мяса...

Азу по-татарски Пельмешки "Буржуйские" Крученики "Слоеная курица"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам