Салат "Пряный". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кукуруза - 3 ст.л.,
огурец - 1 шт.,
капуста - по вкусу,
сыр твердый - 50 гр.,
укроп - пучок,
сметана - 3 ст.л.,
чеснок - 2 зубка,
кориандр,
тмин,
перец,
соль - по вкусу,
веточки тмина,
лимонный сок - 1 ч.л.

Увеличить

Готовим Салат "Пряный". Капусту, огурец нарезать произвольно, добавить кукурузу.
Нарезать пластинками сыр, нарезать мелко укроп, чеснок нарезать тонкими пластиночками.
Все смешать, добавить сметану и специи, полить лимонным соком, снова перемешать.
Сверху салата положить веточки тмина.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Пряный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.6667 5 24

Автор: tory 14.06.2012

Все рецепты от tory

Распечатать рецепт

- А где мой официант? - спрашивает богач, постоянный клиент ресторана.
- Он вчера проиграл вас мне в карты.

Комментарии посетителей (9)

Тамара 15.06.2012 16:09
А вот и соврала!

Вспомнила, любила я как-то салатик с капустой и горошком. Так что я вспомнила - это вкусно!

tory 15.06.2012 16:23

olli 15.06.2012 12:22
Отличный салат, Спасибо, tory!

Тамара 15.06.2012 10:55
Заметила, что автор любит соединят свежие и консервированные овощи - в прошлом рецепте был горошек, в этом кукуруза. Я так почему-то никогда не пробовала. Надо попробовать - а вдруг это вкусно?

tory 15.06.2012 13:00
люблю эксперементировать,и это вкусно

Мирослава 15.06.2012 10:50
Необычно, люблю все необычное!

А таких, как Джулия здесь много, которые не пробуя, любят критиковать,старайтесь не обращать внимания на них.

Dolores Umbridge 15.06.2012 06:26
А тмин бывает в виде зелени?Никогда не пробовала! Унылый

В прошлом году вырастила фенхель(да и то, собственно. ради семян), но зелени было значительно больше, моё окружение посчитало, что у этой зелени запах и вкус лекарства, однако в этом году с удовольствием употребляем то, что проросло из случайно упавших в землю семян! Хи-хи

tory 15.06.2012 06:54
да бывает,у меня в огороде растет,зелень использую везде,аромат супер,сейчас как раз семена зреют,жду збора,а я наоборот хочу фенхеля посадить,он очень полезен

агнешка 15.06.2012 08:05

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салатик "Летний, очень быстрый"

Салатик очень простой, я бы даже сказала, примитивный. Придумала в обеденный перерыв на работе :)
Помидорки, огурчики режем кубиками, салатный лист рвем или режем полосочками. Добавляем грецкий орех.
Солим... дальше
Салат "Восторг"

Обжарить грибы, посолить их и поперчить.
Отдельно обжарить печень, остудить и нарезать соломкой.
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла. Вареные яйца, и огурцы нарезать.
Всё... дальше
Салат морковный по-французски

Морковь нарезать тонкими пластинами,затем на полосочки по 6-7 см.длиной.
Уложить в аллюминиевую кастрюлю слой моркови, пересыпать 0,5 ч.л.соли и сахарного песка и так чередовать, пока не закончится морковь.
... дальше
Новая "шуба"

Все овощи натирают на крупной терке, копченую рыбу (без костей) мелко рубят. Овощи укладывают слоями. Предварительно на дно блюда наливают немного подсолнечного масло, и укладывают:
1 слой - картошка,
2 слой -... дальше
Салат "Пряный"

Капусту, огурец нарезать произвольно, добавить кукурузу.
Нарезать пластинками сыр, нарезать мелко укроп, чеснок нарезать тонкими пластиночками.
Все смешать, добавить сметану и специи, полить лимонным соком,... дальше
Салат "Зимнее очарование"

Язык порезать соломкой. Капусту нашинковать, добавить горошек, майонез. Посолить, поперчить по вкусу.
Вкусный зимний салатик, как альтернатива Оливье.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!! дальше
Салат "Кудряшка"

Куриное филе обжарить на растительном масле до полуготовности, добавив мелко нарезанную луковичку, хорошо перемешать, присолить и обжарить до золотистого цвета.
Пекинскую капусту и листья салата - нашинковать и... дальше
Салат "Соломка"

Перец, морковь и ветчину нарезаем соломкой.
Маринованные грибы режем на четвертинки или тоненькими пластинками.
Лук (желательно красный) режем мелко.
Все перемешиваем, добавляем майонез, перец и салат... дальше
Салат из курицы с зеленым горошком

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Белки и сыр натереть на крупной терке.
Смешать мясо, сыр, белки, зеленый горошек.
Желтки растереть, смешать с майонезом, добавить растертый чеснок, поперчить,... дальше
салат "Дачный"

Лук нарезать тонкими кольцами, положить в миску и залить маринадом (треть воды, треть масла и треть уксуса 9%)оставить на 30-40 мин. В это время натереть на средней тёрке морковь и потушить на сковороде с небольшим кол-ом... дальше