Курица с курагой. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Тушка курицы,
курага,
майонез,
специи для курицы.

Готовим Курица с курагой. Куриную тушку промыть и отделить от кожицы. Мясо отделить от костей и порубить мелкими кубиками. Добавить майонез, специи, курагу и перемешать.
Начинить кожицу начинкой и постараться придать форму курицы. Зашить порвавшиеся места ниткой и выложить на противень, сверху смазать майонезом и запекать при температуре 220 градусов 40 минут.

Проголосуйте за рецепт
Курица с курагой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5556 5 9

Автор: Звезда 13.06.2015

Все рецепты от Звезда

Распечатать рецепт

- Официант! Это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Рулетики для любимого

Слегка подмороженные грудки разрезать вдоль и развернуть. Должна получиться "книжечка". Отбить слегка, посолить, поперчить.
По размеру грудок пожарить самых обычных омлетов. Посыпать натертым сыром,... дальше
Долма с бараниной

Баранину пропустить через мясорубку, добавить отваренный рис, мелко нарезанный лук, зелень, соль, перец. Завернуть фарш в виноградные листья (как голубцы) и уложить в невысокую кастрюлю. Полить маслом, добавить 1 ст.... дальше
Мясной рулетик

Фарш хорошо вымешать, разровнять толщиной 1 см на пищевой пленке. Немного посыпать тертым сыром, далее дорожками выкладываем начинку, чередуя ее по цвету, оставляя пустыми края с трех сторон по 1 см.
Аккуратно, с... дальше
Крылышки куриные запеченные

Крылья посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем добавить чеснок, натертый на тёрке или мелко нарезанный. Лук, нарезанный полукольцами, помять (слегка), добавить 2 ст. ложки уксуса и 2 ст. ложки майонеза. Смесь... дальше
Рулет "Царский"

Для начинки грудинку порежьте тонкими ломтиками и розложите на отбитых кусках мяса. Положите на каждый по огурчику и заверните рулетом. Затем перевяжите ниткой, обжарьте со всех сторон до румяной корочки.
После... дальше
Колбаса печеночная

Печень нарезать мелкими кубиками или измельчить в блендере, сало так же. Лук и чеснок нарезать мелко. Соеденить все ингредиенты, добавить яйца, соль, перец, муку или манку. Хорошо вымешать.
Полученную массу... дальше
Свинина с грушами

Груши порежьте дольками или на 4 части, удалите сердцевину. Вскипятите 500 мл воды и выдавите туда сок лимона, опустите наши груши и кипятите в течении 3 минут, откиньте на дуршлаг.
Лук очистите и порежьте... дальше
Курица с курагой

Куриную тушку промыть и отделить от кожицы. Мясо отделить от костей и порубить мелкими кубиками. Добавить майонез, специи, курагу и перемешать.
Начинить кожицу начинкой и постараться придать форму курицы. Зашить... дальше
Плов со свининой

Рис промыть пару раз в холодной воде, залить водой на 1 см выше риса и отставить намокать.
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук порезать кубиками.
Мясо порезать небольшими кусочками поперек... дальше
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы - один из самых любимых рецептов нашей семьи.
Фарш лучше брать из равных долей говядины и жирной свинины. В фарш добавляем тертую на крупной терке морковь, нарезанный кубиками лук и промытый рис.... дальше