Рецепт: Пицца творожная - Итальянская кухня: Капоната баклажанная (итальянская кухня) и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
1 п. творога (250 г),
2,5-3 ст муки,
2 яйца,
2 ст.л. масла подсолнечного,
0,5 ч.л соды погасить уксусом,
1 ч.л. соли,
2,5 ст.л. сахара.

Готовим Пицца творожная. Начинка: 1) Соус томатный, 2) 600-700гр. колбасы докторской (кубиками), 6шт.луковиц (обжарить), 5-6 яиц вареных натереть, 2шт. плавленых сырка, 6шт. помидоров (нарезать кружками и выложить сверху), рубленая зелень, 2 пачки майонеза (каждый слой смазывать). Выпекать 20-30 мин.

Проголосуйте за рецепт
Пицца творожная

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2 5 10

Автор: Ируська 10.03.2007

Все рецепты от Ируська

Распечатать рецепт

- Где вы потеряли столько зубов?
- В столовой, доктор, я люблю шницель.

Комментарии посетителей (7)

Марина 20.09.2008 13:56

"смерть печени" я имела ввиду

Марина 20.09.2008 13:12

Рецептик "серть печени" называется.После такого кушанья придется все жизнь овсяную кашу на воде трескать...

Руслан 16.09.2007 23:22

Спасибо за рецеп! Очень вкусно

Наталья Д 10.03.2007 08:49

Не жирновато получается?

Ируська 29.04.2007 07:27

Получаеться очень вкусно!

Таня 20.06.2007 06:28

О вкусах,конечно,не спорят,но 2 пачки майонеза на одну пиццу - это вы загнули,как,собственно и о 2,5столовых ложках сахара на 2 стакана муки.Яйца и плавленные сырки - это лишнее,как и жареный лук.Назвали бы "Пирог из твороженого теста с тем,что было под рукой" так как пицца - это прежде всего свежие овощи(помидоры,перец болгарский,лук)даже если с колбасой.

Руслан 16.09.2007 12:55

Не гони, очень вкусно.

Итальянская кухня

Капоната баклажанная (итальянская кухня)

Луковицу порезать тонкими полукольцами.
Помидоры положить на пару минут в кипяток, чтобы было легко снять кожицу. Порубить кусочками.
Оливки порезать на кусочки.
Стебель сельдерея порезать тонкими... дальше
Пицца "Наоборот"

1. Перемешать кефир, яйцо, соду, муку и замесить тесто.
2. Луковицу мелко порубить, морковь натереть на крупной терке, колбасу нарезать кружочками.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом и выкладывать... дальше
Итальянский салат "Панцанелла"

Панцанелла - довольно простой тосканский салат из хлеба и овощей. Хлеб для приготовления панцанеллы можно взять черствый, а свежий надо подсушить. В салат можно добавлять тунец, а перец можно запечь в духовке или на... дальше
Пицца тонкая

Готовим тесто:
Смешать муку, соль и дрожжи в тарелке.
Отдельно смешать теплую воду и масло.
Теперь соединяем и вымешиваем тесто обязательно 2 - 3 минуты, после чего тесто нужно обмазать маслом, положить в... дальше
Итальянская картошка

Промыть картошку и не очищать. Затем картошку разрезаете на половинки и помещаете на жаростойкую посуду. И запекаем при температуре 190 градусов - 15 минут.
Пока картофель запекается - нарезаем помидоры и сыр.
... дальше
Ризотто с куриной печенью

Разогреть 1 ст. ложку масла в сотейнике. Положить лук и перец, обжаривать, постоянно помешивая, пока лук не станет полупрозрачным (5 мин.). Добавить промытый рис и обжаривать, помешивая, 1 мин.
Ввести грибы, приправить... дальше
Зелёная паста

1. Сварить спагетти.
2. Поджарить на оливковом масле порезанное маленькими кусочками куриное филе. Посолить и добавить специи.
3. Соус: Сварить в солёной воде брокколи. Затем выложить в глубокую мисочку, подавить... дальше
Итальянский суп

Сварить куриный бульон.
Поджарить слегка грибы с луком и морковью, добавить в бульон. Затем добавляем картофель, крупно нарезанный, солим. Когда картофель почти готов - высыпаем сыр, натёртый на тёрке. Затем -... дальше
Язык по-итальянски

Язык отварить в подсоленной воде, очистить и порезать соломкой. Растопить сливочное масло.
Выкладываем слой языка на противень, посыпаем тертым сыром и поливаем сливочным маслом.
Кладем второй слой языка,... дальше
Паста "Лакомый кусочек"

Макаронные изделия отварить, откинуть на дуршлаг, добавить 2 ст. ложки растительного масла и перемешать.
На медленном огне на сковороде растопить сливочное масло, туда порезать предварительно чищенный чеснок,... дальше