рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Салат "Чучук" (к плову)
Ингредиенты:
Спелые помидоры - 500 гр., репчатый лук - 250 гр. (крымский не подойдет), зубок чеснока - 1 шт., соль, перец черный молотый, перец красный жгучий, растительное масло - 70 мл. Готовим Салат "Чучук" (к плову) . На востоке плов обычно подают с салатами из свежих овощей, это улучшает усваивание и оттеняет вкус. Этот - еще один из самых распространенных. Лук нарезать полу-кольцами, помидоры - крупными дольками, чеснок раздавить лезвием ножа и мелко порубить. Все соединить, добавить соль, перцы, масло и перемешать. Через некоторое время перемешать еще пару раз. Любители острого могут добавить вместо молотого - нарубленный стручок чили. Это один из немногих салатов, которые нужно готовить загодя, чтобы овощи пустили сок. Подавать в салатнике к плову. Путешествуйте, не выходя их кухни!)) Комментарии посетителей (25)
Алёна KZ 26.06.2012 06:28
Спасбо всем за хорошие эмоции
Марина 20.06.2012 19:28
Вот спасибо я и забыла про него, делаю с острым перцем и чесноком для себя, для мужичков своих с чесноком, оба варианта класс:)
Салман Кхан 24.06.2012 11:40
Тамара 19.06.2012 15:32
А я еще раз повторила - на бис!!!
Инна 19.06.2012 18:24
Сейчас придет "директор" и скажет "ай-ай-ай" салат в одной тарелке с пловом
Тамара 19.06.2012 19:27
Да, не комильфо получилось Ну, я так, по рабоче-крестьянски. Тем более, что Алена писала, что на востоке часто такой салат кладут прямо поверх плова. Вот я и сделала, как на востоке
ЛюСей 19.06.2012 23:23
Алёна KZ 26.06.2012 06:28
Томуся , ты из двух рецептов комментарии объединила - это овощной салат кладук поверх плова
xfhjltb 19.06.2012 14:59
класс. салатик то что надо
VELENA 13.06.2012 19:39
показать еще 15 коментариев
Самый обожаемый салатик!!!
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |