Паста "Нарядная". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Макароны "бантики" (лучше цветные),
замороженный зеленый горошек (не берите консервированный)
ветчина,
луковица,
сметана,
сливочное масло,
любимые специи или приправы.

Готовим Паста "Нарядная". Лук нарезать полукольцами и обжарить на среднем огне на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить зеленый горошек, протушить еще минут 10 и всыпать порезанную кубиками ветчину.
Тушить минут 5, помешивая, затем влить сметанку, добавить специи и уварить этот "соус" до загустения (7-8 минут).
Бантики сварить, слить воду и переложить в соус, все перемешать и прогреть пару минут.
Вот и все. Подавать горячим.

Проголосуйте за рецепт
Паста "Нарядная"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.1034 5 29

Автор: ксения 15.10.2009

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

- Взгляните сюда, гарсон! Видите вот эту пуговицу от манжеты? Я нашел ее в своей тарелке!
- О, премного благодарен, мосье! А я ее повсюду ищу.

Комментарии посетителей (18)

Олэнка 08.11.2010 01:42

Тамара у вас получилась очень аппетитная фотка

Тамара 05.11.2010 20:25

Ксюша, очень вкусненько и красивенько, аппетит нагоняет 100%

оксан@ 07.11.2010 22:13

Тамарочка! Очень нарядно у тебя получилось

оксан@ 07.11.2010 22:13

Тамарочка! Очень нарядно у тебя получилось

@ntoshk@ 20.10.2009 06:50

ну,Ксения вы молодец.и рецепт отличный,и фото класс

Мила 18.10.2009 21:04

Возьмите еще чесночка и зелени, будет нужный цвет и с обычными спагеттями

ксения 19.10.2009 08:01

я прошла Ваш блиц-опрос?

Мила 19.10.2009 16:14

вы участник

ксения 20.10.2009 02:16

в гонке за лидером

Мила 18.10.2009 20:09

Вы используете только сметану. Сливки не нравятся?

показать еще 8 коментариев

Вторые блюда, гарниры

Котлеты из вешенок

Для приготовления котлет из вешенок, в измельчителе измельчить лук, зелень, грибы, вбить туда яйца все смешать.
Добавить в фарш майонез, молоко, муку и снова всё смешать.
На разогретую сковороду наливаем масло и... дальше
Паста "Нарядная"

Лук нарезать полукольцами и обжарить на среднем огне на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить зеленый горошек, протушить еще минут 10 и всыпать порезанную кубиками ветчину.
Тушить минут 5, помешивая,... дальше
Нежные фаршированные кальмары

1. Тушки кальмаров выпотрошить, положить в кипящую подсоленную воду, варить 3-5 минут. Кальмары вымыть, снять кожицу.
2. Лук очистить, нарезать мелко и пассеровать на сливочном масле минут 5-10.
3. К луку добавить... дальше
Воскресный омлет

Яйца взбить миксером, добавить кубики ветчины, сыр, перец, измельченную зелень и чеснок. Псолить, поперчить, снова взбить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить полученную смесь и поставить в... дальше
Капуста, запеченная с сыром

Кочан капусты помойте, разрежьте пополам и варите в подсоленной воде 15—20 минут (пока листья не станут мягкими). Сыр натрите на мелкой терке.
Готовую капусту откиньте на решето, подождите, пока стечет вода,... дальше
Спагетти по-деревенски

На разогретую сковороду вылить раст. масло, нагреть его, затем всыпать фарш, жарить, помешивая, до полуготовности.
Лук порезать полукольцами, перец - тонкими полосками и добавить тушиться к мясу.
С помидор... дальше
Блинчики "Мешочки"

Выпекаем блинчики на сковороде.
Делаем начинку. На сковороду выкладываем фарш с луковицей, поджариваем, затем добавляем мелко нарезанные грибы. Выдавливаем через чесночницу чеснок и добавляем соль, перец,... дальше
Фаршированные перцы «Колобки»

Это блюдо придумала сама для маленькой дочурки Ксюшки, ей оно пришлось по душе!

1. Картофель очистить, мелко порезать кубиками, обжарить на раст. масле до полуготовности, также обжарить и тыкву.
2. Помидор... дальше
Апельсиновая свинина с горохово-морковным пюре

Свинину разрезать на 5-6 пластинок поперёк волокон, немного отбить и замариновать в 2 ст.л. свежеотжатого апельсинового сока, зубке чеснока и специях на 15-20 мин.
Тем временем очистить от плёнок апельсиновые... дальше
Гуляш (рецепт Josif)

Мясо нарезать на кусочки по 20 г и хорошо промыть.
Лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета в жире, добавить мясо, посолить. Тушить в собственном соку примерно 30 минут. Когда сок испарится, долить немного... дальше