Кабачок тертый. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кабачок,
Соль,
Сахар,
Мука,
Масло оливковое.

Готовим Кабачок тертый. Кабачок помыть, натереть с кожурой.
Добавить соль, сахар (по вкусу), муку (2-3 ст. лож.). Перемешать.
Выкладываем на сковороду ложечкой, жарим. Получаются очень нежные оладьи.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Кабачок тертый

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.7273 5 22

Автор: Юляша 19.03.2010

Все рецепты от Юляша

Распечатать рецепт

Официант:
- Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка!
- Включи ее в счет!

Комментарии посетителей (9)

Ириskа 13.06.2011 13:08
Согласна, выглядит не особо... Надеюсь, что будет вкусно))

TaniK 16.04.2010 13:41

А яиц не надо совсем?

TaniK 16.04.2010 13:44

Кстати, зря Вы так сахар зафукали. Если сюда добавить лук и сахар - съедается аж бегом. Мы, когда маленькие были, выносили во двор - все дети лопали. а сейчас что-то забылось.

ЛюСей 20.03.2010 08:43

я делаю тоже блинчики из кабачка, только не сладкие, люблю такое дело

Тамара 19.03.2010 23:08

Ну, это оладьи из кабачков. Можно добавить лук и зубок чеснока. Очень люблю такое дело.

Алёна KZ 20.03.2010 05:52

А сахар зачем? На вид не очень...

Мурка 20.03.2010 10:38

Сахар в кабачки вполне применяют Кстати, если хочешь, могу рецептик старый найти варенья из них, там еще лимон идет, и они обалденными цукатами из простого кабачка приобразуються! Чем-то похоже на дыню

Алёна KZ 21.03.2010 16:19

Варенье знаюи оладьи тоже, только не сладкие

Мурка 21.03.2010 21:13

Судя по смайлику - не любишь. Я тоже не фанат. Но в драники добавлять кабачок обожаю.

Вторые блюда, гарниры

Макароны (лапша) с курицей под соусом терияки

Сначала готовим соус - он же является и маринадом. Вообще, соус терияки готовят многими разными способами и рецептов существует множество. Его можно купить и готовый. В восточной кухне его применяют больше как... дальше
Печеные овощи на гарнир

Овощи и грибы нарезать произвольной формы, чеснок измельчить.
Растительное масло смешать с солью и приправой, дать постоять минут 5.
Овощную смесь залить приправленным маслом, перемешать, выложить на... дальше
Фасоль с вечиной

Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.
Сливочное масло растопить не сковороде, обжарить на нем порезанную соломкой ветчину, добавить фасоль, кружочки помидор, чеснок, зелень, посолить, поперчить и... дальше
Яичница "По-французски"

Отделить белок от желтка. Белок хорошо взбить веничком.
На разогретую сковородку положить масло. Вылить взбитый белок и аккуратко выложить желток, посолить. Жарить. Получается очень воздушная яичница.
... дальше
Запеканка из свеклы

Свеклу вымыть, отварить. Затем свеклу очистить, натереть на мелкой терке.
Посолить, поперчить нашу тертую свеклу, добавить яйцо, сухари, сахар, все тщательно перемешать.
Форму смазать маслом, выложить в нее... дальше
Стручковая фасоль под соусом

Отварить фасоль в подсоленной воде 10 минут, порезать стручки. Измельчить чеснок.
Тушить на сковороде в растительном масле фасоль с чесноком минут 5-10. Полить вином, добавить измельчённый зелёный лук и кинзу,... дальше
Тушеные кабачки

1. Берем кабачок, если молодой,то режем кубиком, если кожура толстая, чистим и тогда режем кубиком.
2. Трем моркву (я тру на средней терке).
3. Измельчаем зелень.
4. Все перемешиваем и бросаем в розогретую на... дальше
Кабачки с кус-кусом, томатной пастой, куриным филе, перчиками

Для начала нужно почистить и порезать кабачок мелкими кубиками. Ну не совсем мелкими:) Потушить на сковороде на растительном масле с добавлением томатной пасты.
Поставить вариться куриную грудку.
Я... дальше
Полезный фруктовый плов

Тыкву порезать на кружки, высотой около 5 см, вычистить семечки и мякоть, оставляя по краям 5 мм.
Мякоть тыквы, курагу и очищенную айву порезать маленькими кусочками.
Подготовленную тыкву переложить на... дальше
Кабачок тертый

Кабачок помыть, натереть с кожурой.
Добавить соль, сахар (по вкусу), муку (2-3 ст. лож.). Перемешать.
Выкладываем на сковороду ложечкой, жарим. Получаются очень нежные оладьи.
Приятного аппетита. дальше