Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму



  • Малосольные помидорки с чесноком
    Я нашла рецепт в интернете, но немного изменила под себя, так как не люблю сильно морочиться. Итак, моем помидоры, в серединку помидора вставить дольку чеснока и нарезанный сельдерей. Уложить в эмалированную посуду,... дальше
  • Маринованные огурчики (рецепт Tanja777)
    рецепт Маринованные огурчики (рецепт Tanja777) Сперва уложить в литровую банку огурчики, добавить все выше перечисленные продукты. Залить всё это холодной водой, добавить 7 десертных ложек уксуса, накрыть крышкой и поставить стерилизоваться в кастрюльку с водой.... дальше
  • Быстрые и вкусные помидоры
    рецепт Быстрые и вкусные помидоры Специи укладываю в банки (не стерилизую, просто прополаскиваю уксусом), укладываю помидоры, сверху кладу аспирин (ацетилсалициловую кислоту) и заливаю маринадом.
    Маринад: в холодную воду (можно родниковую,... дальше
  • Яблоки маринованные
    Яблоки моем, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем дольками. Дольки выдерживаем в течение 30 минут в холодном растворе соли (10г соли на 1л воды).
    После этого бланшируем яблоки порциями в кипящей воде 2-5... дальше
  • Соус из слив на зиму
    Сливы, перец, пучки зелени хорошо вымыть. Из слив удалить косточки. Перец очистить от семян. Чеснок очистить. Пропустить через мясорубку сливы, перец и зелень.
    В кастрюлю с толстым дном выкладываем полученную... дальше
  • Тещин язык (рецепт Татьяны)
    Через мясорубку пропустить морковку, перец горький, чеснок.
    Масло растительное, сахар, соль, уксус - закипятить. Добавить соус томатный - закипятить и погрузить в кипящий маринад кабачки и пропущенные через... дальше
  • Помидоры с ботвой моркови "Вкуснотища"
    рецепт Помидоры с ботвой моркови "Вкуснотища" В стерилизованную банку укладываем ботву моркови сколько в руку возьмёте, помидоры, и на верх - снова ботву. Заливаю банку кипятком на 5 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю туда соль, сахар, довожу до кипения и снова... дальше
  • Капуста кутаисская
    Капусту порезать на 6-8 частей вдоль кочерыжки, проварить 5-7 минут, охладить в холодной воде.
    Свеклу нарезать пластинками потоньше. Сельдерей и чеснок также нарезать пластинками, закипятить!!! с 1 ч.л соли, охладить.... дальше
  • Помидоры соленые
    Наполненные помидорами банки заливают предварительно профильтрованным и охлажденным рассолом 5-6% концентрации (1л воды + 50-60 гр. соли)
    Не закатывать!!! Закрыть капроновой крышкой.
    дальше
  • Салат из баклажанов и помидор
    Баклажаны очистить от кожицы, нарезать крупными кубиками, помидоры - дольками, лук - полукольцами, перец - соломкой. Морковь потереть на крупную тёрку, горький перец порезать на маленькие кусочки.
    Добавить... дальше
Страница:  <1... 2425262728293031323334... 41>

Закатки, варенья...

Соус из кабачков с помидорами и перцем Салат "Латгальский" Маринованная капуста или "Пелюстки" Помидоры маринованные

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам